今天中午，吃了一顿淡淡的菜，菜做得不错，有香菇花生米炖了的猪手，激活胃口的卤酱辣椒和香菜以及青绿的油麦菜。这让人流口水的菜，却因淡淡的盐味，让人瞬间失去了食欲。
记得已经作古的姥姥，在秋天的榕树下，给我和同伴们，讲她的故事。由于交通的极度不便，需要借宿一夜，才能走到的县城，只为买一年的生活所需，特别是盐，因为嘴巴的行动，胃的亨受，没有盐，吃饭难吃。买到的盐，小心的小气地隐藏在孩子找不到的阁楼顶内，平时，用一只小碗，用汤水兑些少许的盐，一匙汤的量，一天，有时两天。一年大概一包左右的盐，而且是粗盐。
虽然生活极为艰难，但是每晚都去读夜校——扫盲。姥姥说，那是件很开心的事，白天不知劳苦地争工分，晚上读夜校，只为写好自已的名字，所以姥姥的毛笔字，写得好，可惜不留存。
现在，想想，生活过得好了，丰简由君，每个人都是厨师。可是，酒足饭饱后，那股莫名的无聊，总是撞触大脑的神经，虽然烟抽了，酒也喝了，但是，并不能缓解无聊的撞触。倒是那泛黄或者破卷的书，才是生活菜肴里的盐。
