国人对啤酒的选择,国产品牌当属燕京、青岛,国外品牌大概首选百威。之前,到燕京啤酒做培训,顺便参观过燕京啤酒厂,对啤酒的生产原料、生产工艺大致有一初步印象。因此,对此次参观百威,并没太多的好奇和兴奋,也没有什么特殊的期待。但世界级啤酒品牌的魅力,还是吸引着我们来到离波士顿一小时车程的百威啤酒总部生产基地。
世界各地的参观者,通过网上预约来到这里。我们按照预约的时间准时开始我们的参观流程,品尝啤酒、听啤酒原料介绍、参观生产线,是意料之中的事。但出乎意料的事情还是发生了。参观前,每人发给一个印有百威商标的帽子、一件安全马甲、一副防护眼镜、一副听讲解用的耳麦,还有一副耳塞。帽子的质量不错,商标也很好看,参观结束留作纪念,有个小礼品,没有人心里会不高兴。防护眼镜和耳塞根本没啥用,但它挑起你对大生产的敬畏,也向人展示着公司对安全生产的专业和以人为本的管理理念。参观过不少工厂,噪音比啤酒厂大的工厂有的是,但参观时发给参观者耳塞的,这还是第一家。不禁感叹,美国人“把小事做细、把细事做透”的工作态度,在这副防护眼镜和小小的耳塞上体现得淋漓尽致,顿时让人对老美的行事风格起敬。
参观持续两个小时,讲解员一直讲个不停,讲解中充满对工厂的自豪,对工作的热爱。百威啤酒的生产现场全方位开放给任何一个网上预约的参观者,充分反应出厂家对质量和安全的自信。参观结束时,出乎意料的事情再次发生,每人竟然还得到了一张散发着啤酒香味的参观证书。我的证书上写着:As a distinguished guest,having experienced how the word's greatest beers are crafted using the highest quality ingredients
,Honhji Wang,is hereby awarded the title of “Honorary Beermaster” on this day.
回来的路上,心里琢磨,总觉得哪点不对劲儿。你买票花时间来这里参观,被授予“荣誉啤酒先生”称号,是因为你见证了世界上最好的啤酒是如何用最高质量的原料酿造出来的,说不清楚是该高兴,还是冤大头。但细一琢磨,至少有一点,在离开时已在意识里扎根,百威品牌确实可以信赖,百威要成为世界上最好、利润最高的啤酒公司,是梦想不是幻想,已经或正在变为现实。再喝啤酒,洋品牌肯定首选百威。因为,眼见为实!
培训无处不在,培训即品牌!