2019-12-22

何燕冰焦点解决网络初级第19期坚持分享第46天 2019.12.22

今天是冬至，北方的习俗是吃饺子，而南方的习俗是吃汤圆。回到了南方，自然也是入乡随俗吃汤圆。儿子说想吃自己包的汤圆，于是到超市买了点元霄粉，买点馅，回家我们就做起了汤圆。做汤圆其实做饺子没有太大的差别，汤圆只是不用擀面皮，和好粉搓成一个小球，再从中间旋出一个洞，往里面放上调好的馅就行，馅可以根据自己的口味调配，简单的放点葱花，香菇就行然后再调上味道，放点生抽较好！水一开，下汤圆，十五分钟左右，一碗热气腾腾的汤圆出锅了！奉上～冬至快乐！

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