翻译随笔：
练习正念，拥有元认知能力，受益的不仅仅是自己，也会让和自己相处的人拥有空间。
比如，学会了在吃东西时练习正念，就不会对一起吃饭的孩子指手画脚，让孩子有专注地吃饭的机会。
很多家庭的餐桌，成为了孩子压力最大的地方。原因就是作为大人的我们对吃饭这件事太熟悉了，以至于大脑在此刻无事可做，就自动地把注意力放到了孩子上，于是孩子吃饭时的一切全都不对了，吃肉就是挑食，仔细咀嚼就是吃的慢，关注一下别的就是写作业的坏毛病带到了餐桌上……于是养生知识课、人生哲理课、缺点总结课……也就接踵而至了。我们有没有想过，喊好多次，孩子不来吃饭，仅仅是贪玩的原因吗？
如果我们学会了正念，并抓住一切机会练习，比如将今天这篇如何品尝巧克力的方法，运用到餐桌上。我们自己的注意力放在了食物时，自然孩子就不会被关注，也就获得了自由的空间，也就能够有更多专心吃饭的机会。
当然，孩子吃饭时的确会走神，会挑食。学会了正念的我们，就学会了接受不完美的孩子，因为我们正是这样接受了不完美的自己。正念，元认知能力，是很难通过语言去传达的，用自己的正念的行动去感染孩子，是更有效的方法，尽管这会比较“慢”。
孩子拥有一个懂得正念的父母，已经比我们幸福了很多。
MEDITATION FOR REAL LIFE
《纽约时报》专栏：真实生活中的冥想
How to Be Mindful While Eating Chocolate
Take a moment to savor your Valentine’s Day treat.
如何在品尝巧克力时练习正念
花一点时间认真品尝你情人节的礼物
By David Gelles Feb. 14, 2017
“Mindful eating is eating with intention, attention and awareness. The purpose of eating chocolate is pleasure. So when you are eating what you love, give it your full attention and love what you eat.”
— Dr. Michelle May, founder of AmIHungry, which teaches mindful eating.
“正念品尝是带着目的、专注和意识去吃东西。品尝巧克力的目的是为了快乐。因此，当你正在品尝自己喜欢的食物时，集中全部的注意力去爱它。”
— Dr. Michelle May, AmIHungry（教授正念品尝的机构） 创始人。
As you select a piece of chocolate to enjoy, notice what flavors and textures you are craving.
当你挑选一块巧克力享用时，留意自己对它滋味和口感的渴望。
Become aware of any feelings of guilt. Set guilt aside so you can be fully present.
留意是否有负罪感产生。把这种负罪感放在一边，你才能回到当下。
Sit down to savor your choice without distractions.
坐下来品尝自己选择的巧克力，不要分心。
As you unwrap the chocolate, listen to the sounds and notice the aroma.
打开巧克力的包装，倾听包装纸的被打开的声音，闻一闻散发出的香气。
Take a small bite, then pause. Become aware of the textures and flavors on your tongue.
咬一小口，稍作停顿。感受舌尖传来的质感和风味。
As you begin to chew, notice how the flavors, textures and aromas change.
开始咀嚼，留意风味、质感和香气如何变幻。
Notice pleasure.
留意自己的快乐。
When you have fully experienced your bite, swallow, then pause to notice how long the flavor lingers.
当你完成了全部的咀嚼体验，咽下去，停下来体会美妙的风味能持续多久。
Slowly repeat until your treat is finished.
重复上述品尝过程直至完全吃完。
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