文︱咖啡未冷前

想到咖啡，你会想到什么，是韩剧，还是自己独自在咖啡馆享受宁静的一刻，不被打搅，而是被咖啡的香味所吸引。

遇见咖啡，遇见咖啡馆。许多咖啡馆都有自己独特的个性吸引着来品咖啡的达人，摩卡、拿铁等等，吸引人的还有独特的咖啡拉花，还有咖啡的独特的香味，也是很迷人的氛围。一杯深褐色的咖啡，带来了第三潮流，如同茶色一样，有酸涩，有玫瑰丁香充斥着每个咖啡馆。

咖啡馆无处不在，便成了约会、创作地之一，往往每个咖啡馆的存在，却能给我们带来不同的作品，小到一部小说，大到一部电影，也在潜移默化的诉说着咖啡的故事和文化，咖啡馆总是有着固定的群体来带动咖啡的第三潮流。

一杯咖啡，一个街道，一个咖啡馆的角落，能带来不同的故事和奇迹。关于青春，关于爱情，关于纪念………

《青春咖啡馆》（法）

《青春咖啡馆》，也是法国当代文坛的不朽作品，会让我们联想到与青春相关的任何词汇，青春也成了永恒的话题。

关于咖啡的最早起源也是来源于法国，演变成现在社交的一种植物性的饮料而被广泛熟知，咖啡能传递的是浪漫的情怀，搭配上英式下午茶甜点，是贵族的象征。

而《青春咖啡馆》描述的是在二十世纪六十年代处的巴黎塞纳河左岸的拉丁区，靠近卢森堡公园北侧的奥黛翁的一家孔岱咖啡馆，咖啡馆形形色色的人，由一本花名册的记录开始，记录每名顾客的到来和离开时间为导火线。

故事的封面：“您找到了您的幸福了吗？”产生了无限的遐想空间，一次读下来，却是没有结局的结局，故事带有悬疑和推理。

最为引人注意的是有一名叫露姬的二十二岁的女子，因为她的光彩夺目，都纷纷在意起来，通过不断的搜寻露姬的目标，在不固定的漂泊，搜寻不为人知的故事，而到故事的最后露姬跳窗自杀来结束故事；每个人都是有故事的人，露姬只是其中的一个代表而已，露姬身上有着城市流浪儿的标志，没有自己的归宿，到和罗兰的相爱，寻找父亲的无果，终将只是幻化的泡影，也许每个人都有挥霍青春的时候。而罗兰是一个在巴黎寻找“中心地区”或者“无人地带”的刚入门的作家，而露姬的不在罗兰道出一往情深的爱恋。

法国也是哲学的发源地，感觉带有浓郁的法式文风，本书的基调充满着悲伤，在探究追寻精神生活和状态.

书中提到了三种类型的“线”：坚硬线、柔软线和逃逸线。坚硬线指质量线，透过二次元对立所建构僵化的常态，比方说人在坚硬线的控制下，就会循规蹈矩地完成人生的一个个阶段，从小学到大学拿到工资生活到退休；柔软线指分子线，搅乱了线性和常态，没有目标和志向；逃逸线完全脱离质量线，由破裂到断裂，主体则在难以控制的流变多样中成为碎片，这也是我们的解放之线，只有在这条线上我们才会感觉到自由，感觉到人生，但也是最危险之线，因为它们最真实。也给了一些启迪的哲学思考，人都行走在同一空间，却各自的路要走，路途充满孤独，虽然描述是上个世纪六十年代的巴黎，带有时代的烙印。

虽然第一次看莫迪亚诺的作品，却能带来共鸣。咖啡馆都是在市区最为显眼的位置，一条街道，一些人物，一些建筑，映刻的是青春的青涩、惶惑、焦虑孤独与莫名愁绪，青春在记忆里是难以磨灭的标志。而书本的译后记最后把整本书的纹络进行了概括，更加清晰。

《天使爱美丽》（法）

“没有你，现在的感情，只是过去感情的硬茧。”

电影的元素也是很复古，色彩的搭配，在复古红，复古绿等等环境的渲染下，展现了法国原有的复古元素，加上独特的音乐风格，也是一个吸引人的亮点。

故事的开始于一个蒙马特的双磨坊咖啡餐馆，有个面容娇众的爱美丽，从小生活在一对相对奇葩的父母，父亲曾是一个医生，而母亲却是一个乡村教师，而爱美丽难得见到父亲的情况下，心跳的突然加快，被父母认为有先天性的心脏病而丧失了读书的机会，镜头的开头简单的描述了爱美丽的成长史，中间爱美丽把草莓套在手指上一个个的吃草莓的镜头很萌也很有趣，独特的造型，记忆深刻。一次陪着妈妈去祷告回来的路上，妈妈就不幸去世了，待到她长大，便去了咖啡馆开始了自己的生活。

虽然是小时候看过的电影在回顾的看一遍，觉得法式浪漫不言而喻。

而《青春咖啡馆》中描述的咖啡馆在《天使爱美丽》也能感觉到，咖啡馆依旧是几个老主顾，大家熟悉的不能在熟悉，而每个人都是充满神经质的状态，也能给咖啡馆带来城市的视角信息。

每天在街道上都有不同的故事的上演，一个患有脆骨症的画者，每天只能窝在家里创作，而爱美丽首先在家里用望远镜观察他的作品，以至于慢慢的熟络，给人最为感动的是，画者让爱美丽快乐的去追求属于自己的幸福，而在当时的法国，一切都不是很先进的情况下，录下那段话，很温馨。

而中间在爱美丽来来回回回去看父亲的路上，在地铁站总能遇到一个金色头发的男人在速照亭内找一个不知名的照片，并保留在相册内，把照片的零碎部分拼贴起来，在金色男人追逐的时候，不小心把行李袋弄丢而跟爱美丽展开的一些列的故事，法式的悬疑把两人走到了一起，因为照片等线索引起的寻找，爱美丽的单纯善良，开始开启寻找和帮助需要帮助的人和事。

虽然是小小的咖啡馆，却是小人物之间的爱恨情仇，犹如咖啡一样，最好的滋味是耐人寻味。

《咖啡未冷前》（日）

起初看《咖啡未冷前》，觉得很有意思，认为咖啡没有冷却的时候应该很容易，没想到看完小说却被一些莫名的规则所牵制，似乎咖啡馆带上了魔力，只是在咖啡馆的角落，有待发现它的不同之处。

小说的描写咖啡馆是很清新的，咖啡馆是在副一楼的地下室，没有空调的咖啡馆，在明治七年（1874年）开业，距今大约有一百四十年的历史了，大概的故事背景就是围绕这家古老的咖啡厅展开的，围绕了四个故事来展开：二美子被家人频频催婚，好不容易遇到可以共度余生的人，对方却要去美国工作；高竹常年照顾着患有阿尔茨海默症的丈夫，终有一天还是把丈夫给忘记了；平井离家多年，独自生活，一直对前来看她的妹妹拒而不见，一次探望失败后，妹妹在返家途中遭遇车祸；时田计患有先天性心脏病，她担心自己的缺席，会成为腹中宝宝一生的缺憾。

如果能回到那一天，你会想去见谁？也是《咖啡未冷前》的一段终极思考的问题，在生命中，我们总会遗失很多朋友，走着走着人就散了，没来得及及时告别就陷入一场纠结的无法自拔中…………

而回到过去，并不是那么简单，有很多的规则需要接受。

非常讨厌的规则如下：

一，即便是回到过去，如果想要见的那个人从未来过这家咖啡店，那么你也见不到这个人；

二，即便是回到过去，担无论怎样努力，也改变不了现实；

三，如果能够让你回到过去的那个位置上已经坐着客人，那么只有等这位客人离开座位时，你才能座上去；

四，即便是回到过去，也不能离开座位随意走动；

五，能够回到过去的时间，仅限于从咖啡倒入杯子开始，到那杯咖啡完全冷掉为止。

除了以上的五点规则，还会遇到坐在位置上的连衣裙女孩（幽灵），如果强行拉开连衣裙女孩，将会受到诅咒；而且在同一时段穿越了过去，便不能穿越未来，如果是这样，你还会选择穿越吗？也算是终极命题。

穿越时空，一切无果，还会选择回去吗？虽然四段故事都穿越了回去，却还是没有任何改变，过去式是用来告别的，好好过好现在式，生活在不断的承受新来的刺激，却能慢慢成长，虽然回去的短暂的，却是一段小小的插曲，来成就未来的自己。

日本的小说，让我想起《犬夜叉》和《哆啦A梦》，都是时空穿越的，只是前者穿越的是日本的战国时代，通过四魂之玉的遗失展开降妖除魔的故事，带有日本很强烈的地方色彩；而后者则是哆啦A梦能帮大雄完成任务，很多生活化的镜头，也是很暖心的，日本的小说大多是暖心悬疑的结合，手法平淡，却很暖心。

而真正遇到这样的问题“如果能回到那一天，你会想去见谁？”时，内心却是激起了千层浪，也是个难以回答的问题…………

《六弄咖啡馆》（中）

六弄，起初是认为是一个城市的弄堂，后来写的是关于咖啡馆。

倒序的写法，在学校留存的最美好的回忆，都是回不去的，有关闵绿，这个有特色的人物名字，有关青春总是聊不完的回忆，虽然现在的很多关于青春的电影《谁的青春不迷茫》、《李雷和韩梅梅》、《那些年我们一起追过的女生》等等。

学校期间，总有自己的死党，一起读书，一起长大，一起追喜欢的女生。真是难得，感叹时间过的飞快，正如庄心妍所唱的“有些人走着走着就散了，有些事看着看着就淡了，有多少无能能懂的不快乐”，听起很悲伤的歌，却是实在不断的减少了同学之间的联系了，也许故事的作者只是想通过学校的回忆来告诉我们，许多故事只是用来回忆的。

人生的路口，有失有得，是过山车式的，起伏不断，这才叫做是人生，才能最终走向圆满。

与咖啡相关的

咖啡馆给人的印象也是慢生活的一种状态带有小资情调。

而因为咖啡却能想起一好友，特喜欢咖啡，每天离不开咖啡。因为她才慢慢的喜欢上了咖啡的香味。

凯瑟琳罗琳却在咖啡馆创作了《哈利波特》小说，因为麻瓜是世界成就了许多哈利波特迷，前不久听英国报姐的一段《英国咖啡馆挺坎坷，最初不让女人喝》的音频节目，也是慢慢了解咖啡文化的一种渠道。

单词Coffe源自阿拉伯语中的“植物饮料”的意思，公元1601年就在英语中出现了。

最初的咖啡起源于非洲埃塞俄比亚，一开始是阿拉伯人批量种植，后来才慢慢的传到了欧洲。因为可以提神，商人、医生等精英们都有专属的咖啡馆。随着咖啡馆客人的基本固定，他们也有自己的小圈子，很多咖啡馆都演变成俱乐部，它成为一个严肃却又私密的半公共场合。

而在《咖啡咖啡到处开》的书中介绍了很多关于咖啡的知识，算是入门级的读物了，书中说的咖啡的产地，到咖啡的生产，到咖啡的墨粉出杯，都写的很详细。也许只有在这样的地方，才能创作自己的作品出来吧，可以观察人和周边的事物。

一事一物，总能带来不断的惊喜，从星巴克的传奇，能看到咖啡界的巨头，带动产业的文化，虽然还在看星巴克的传奇故事，对咖啡的品尝只是外行，也许就是对咖啡的香味着迷才写下的这篇文章。

-THE  END -

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