在我们妈妈那一代人中,会做饭是当个好女人的必要条件之一。做一个好媳妇的首要条件是会当家,第二是会生孩子。等到我这一代,情况有所变化,她们认为会当家的姑娘抠抠缩缩不会享受,早生孩子的姑娘一切围着孩子转没有自我。至于做饭,尤其是一天三顿地做,难免会因此失去大量恣意欢乐的好时光,还很容易被油烟熏得脸黄手糙,这和新时代的女性向往更为广阔的生活空间和更为丰富的生活内容是很不相匹配的,因此很多姑娘以不会做饭为荣。
她们不会做饭的理由多种多样,有的是真不会,家里压根儿就用不着她,在她待字闺中的若干年月里她一直是一个十指不沾阳春水的大小姐。其次是装不会,借以表现自己生活水平优越,不食人间烟火。再有就是懒,说不做就不做。
在古代,厨房天经地义是女人的领地。一个女人的才艺与厨艺应是衡量这个女人聪明贤惠与否的标志。记得小时读过一首古诗,是描写一位新嫁娘的心理的:“三日入厨下,洗手作羹汤。未诸姑食性,先遣小姑尝。”诗中的这位姑娘,郑重其事地洗净双手,下厨房制作五味调和的浓汤。因为不谙婆婆的口味,就想出了一个办法——先请小姑尝尝味道。
直到今日,女人入得厨房、出得厅堂还是许多男人梦寐以求的择偶标准。都说要想控制男人的心,先得控制他的胃。
厨房,就像事业、家庭、爱情、美貌一样,与女人的生活息息相关。厨房其实是展示生活之美的所在。餐具是厨房里实用与观赏兼具的艺术品,如果你拥有一两套祖传的餐具,那就更值得骄傲了,用这样的餐具盛上美味佳肴,真是美不胜收。
爱厨房的女人有之,憎恨厨房的女人也有之。女人爱厨房无可非议,恨厨房也自有她的道理。爱厨房的女人说:就像封建时代的官员有一块封地作为告老还乡的归宿一样,厨房是她有一天从职业女性变成家庭老太太时的封地。我想不论是爱之还是恨之,女人这辈子,恐怕都与厨房有脱不了的干系。
你在厨房里做饭,你用围巾包着头,像来自英格兰农村的乡下姑娘。你手脚麻利,像厨房里的交响乐指挥,锅碗瓢盆在你手下收放自如。你的额头上沁出汗珠,但你的神情是满足的。一把米,一瓢水,几粒红枣,一撮绿豆,几块南瓜,用火慢慢煮来,听着米在锅里咕嘟咕嘟地低吟浅唱,你会顿生轻松之感,然后领悟到,原来我的生活可以如此散漫,如此悠闲,如此简单自在。
一个女人在厨房里忙碌的样子,在厨房里灵巧地穿梭,葱花的香味儿变成了有形的色彩,把杯盘碗盏涂抹得晶莹浪漫,让厨房弥漫着无比芬芳……
为什么厨房常常成为一场SEX的爆发地,因为做饭的女人在男人看来,常常是最性感的。 那是一种生活的性感,食色,性也。所以作家徐坤在小说《厨房》中描述的女主人公,才会把厨房精心策划为一场勾引中意男人的战场。
一个能把下厨当情趣的女人,必然是懂得生活的女人。
热爱厨房,说到底,是缘自于对爱你的人和你爱的人的爱。因为爱他,所以你就会想着法子让他快乐,让他的胃口快乐。从这方面说,爱厨房就是“悦人”,能悦人的人自然也是因为别人能悦自己——他们因为你的厨艺而快乐,当然也因为你而快乐,他们的快乐当然也就是你的快乐。一个女人,能因为爱厨房而悦人,自然也能悦己了。即便只做一个最平凡的女人,只要把爱融进厨房里,爱情亲情就会在厨房里延续,那么你就会是最幸福的女人。
男人遇见一个入得厨房的女人,是他的福气;女人若遇见肯为她下厨房的男人,也是她的福分。
女人与厨房,是一段幸福的不了情。
不是鼓励每个女人都朝着家庭主妇的方向迈进,事实证明,不会做饭的女人往往饮食习惯也更加糟糕,得胃病的几率更大。能够给自己、给家人做一顿健康营养的饭是女人必须要掌握的本领。毕竟吃得舒服,活得才舒服。