餐饮行业可以说是一个持久性的发展战略，俗话说的好“民以食为天”，中国十几亿的人口大国，那么多张嘴，对于吃的来说，有几个人能满足的呢？回答一定是：“不能满足”。
为什么呢？时代在变化，餐饮行业的品牌也在变化呀，所以才会有许多店铺倒闭了，新的品牌餐饮就会接二连三的出现，这样反复循环，有些“老司机”成功拥有了自己的餐饮梦。
接触的加盟店比较多，来说一下我的看法，如有雷同，不慎荣幸！
以下几点是加盟的优势：
第一：目标群体。消费者经常光顾此店，味道等给顾客留下很深的印象，能够经常光顾此店的一定不是很冷门的产品。
第二：口碑好
第三：有轨迹可寻。可以去考察学习，慢慢会发现该店的市场运营模式与其他的店铺进行对比。
第四：方便。所有的一切选址，装修等都是由加盟商做好，并且就是对以后的开销，人工等可以做一个详细的规划。
他的弊端在于
第一：.前期投资高：大部分餐饮特许经营在起步阶段都需要大量投资。所有的一切操作设施及装修人工费用都是消费清单。
第二：利润低。
第三：加盟要与加盟商面对面进行沟通，小心陷阱
第四：产品受限制。
值得注意的是有些加盟品牌形象不佳。给创业者不能带来多大的流量，和品牌增加值。
有些加盟商就是为了挣加盟费。弄个没什么影响的品牌，然后降低加盟费，大作广告。
一个创业者收2万，100家就是200万，然后，发个资料就完事，或者把创业者集中到一个地方，花两天集中培训也就是说尽到了培训责任，后面一律不管了。
有的培训费不高，然后强制要求创业者达到销售额，通过大量销售代理产品赚取差价。有的加盟商把加盟者的钱收到后没多久就宣布转型了，又组织一个品牌赚取加盟费。创业者的命运维系在加盟商手里。不靠谱的加盟商害人不浅。
所以加盟前你必须三思而后行啊！
图片发自简书App
