夏天到了，食欲异常旺盛的我，都有点厌食，只有各种麻辣的刺激才能开胃。
所以整理这个list缘起朋友要约串串，然而竟搜索不到北京串串合集！
要一个舌头不好味觉坏掉的人写美食测评也是有点勉为其难。我就按心情整理了几家我吃过/想吃的店。
1.定海神针
四川朋友带我去的，说特别地道的冷锅串串。他对于冷锅串串店的鉴别标准就是凉糕。所以串串上来前，凉糕先到了。空口吃完凉糕，再吃串串，然后又来一份“解辣”凉糕，美味！
最初去的时候，定海神针还在簋街附近的小胡同里，现在已经搬到北京著名的爱马仕菜场（三源里菜市场）附近了。
2.龙门阵串串香
和同一个四川朋友和新疆妹子一起去的。当时看完演出，有点饿，又想起了串串。走到了北新桥，发现定海神针搬店停业中。但是已经到了簋街，被辣味馋地走不动路了。这时候四川朋友又动用起了他的自带gps的database。四川朋友小心翼翼地提议，怕我们介意苍蝇馆子，怎么会呢？！于是我们来到了附近的龙门阵。
已经有点晚了，隔壁桌男男女女已经喝大了。说着些和我们有些共鸣的话题。伴着吼声，看着桌上的酸梅汤，凉糕，脑花，串串，非常满足！
3.康姐串串香
刚来北京工作没几天，一个朋友就窜了个串串局。约在三里屯，以为会去一家上海style的网红拍照餐厅。结果是在工体背后的一个小胡同里，门特别难找的小馆子。
到的时候朋友正在和之前的一个伙伴谈事情，我带着新同事。人生地不熟，原有的拘谨被嘈杂的环境藏的特别好。辣！辣！非常辣！
4.李嘉嘉串串香
一个无辣不欢的贵州朋友每次提到吃饭都会说，一起去吃李嘉嘉吧。贵州朋友在怀孕的时候都排着队要吃李嘉嘉可想而知。
昨天我们一起去了团结湖店，一进门就被韩国娃娃（没文化不知道叫啥）的萌怪扑倒。但是门口玻璃墙反光，现阶段我还没办法掌握会反光的物体摄影技术。
由于要等人，我们就先点了锅底，凉糕，糍粑，炒饭。但随着锅底的红油咕嘟咕嘟得冒泡，我们两个都不能淡定了，偷偷摸摸地下了串。
我是一个很容易被环境蒙蔽味蕾的人。贵州朋友吃完感叹，还是双井店味道好。
5.82号小院
本来相约小珺杆，奈何当天被包场。大雨天，本来就很隐蔽的入口，更加难找。走到门口，特别狼狈的我们被密密麻麻等位的人们吓到了。点评上的热门竟然是一个年终午休风雨无阻的热门苍蝇馆子。
好啦火锅串串伴着等位的嘈杂更加好吃。生意的好的馆子服务员的态度也是一如既往的差。
所以，这家饭店应该没有下次了。
串串店长草list（挖坑中
1山市
2地主家串串香火锅
3醉麻辣
4小珺柑串串香
5玉林串串香
6串场
