我不喜欢吃南京的皮肚面,皮肚面就像大杂烩。我喜欢吃湖州的浇头面,浓汤,软硬恰当的面条,加上各种各样的浇头,最有特色的有红烧羊肉,烂糊鳝丝,雪菜肉丝,套肠……口水流了一地。我还喜欢吃苏州的奥灶面,很简单,酱油浓汤,浮着星星点点猪油,再在面上撒上一些小葱,真的好香!
一碗浇头面
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