文字：茶小科

图片：源自网络

主题：一代茶圣-陆羽

秦惠文王攻下巴蜀后，茶，开始走向更多人的生活。

但让人遗憾的是，它一直到隋朝，都没有太大的发展。

以前曾和朋友探讨其中因由，大致就是，那时的人们都太穷了。

唐朝，出了个名为陆羽的“浪子”，从源头，到制作、煮饮等，有关茶的方方面面，他都详尽地考证、实践、记录了下来。

可是，陆羽是个孤儿，既没有挥斥方遒的书生意气，也没有沈万三的雄厚财力，国家世俗意义上的大贡献和他无关，不过在寺里为高僧泡茶时欢喜了，喜欢了，从此就上了路，再没有停下。

他一生的寂静欢喜，换来了中国茶的千年闪耀。文化之福，茶人之福。

西游记中，玄奘法师求法，有白龙的陪伴，而我们的陆羽，寻茶的时候，也有自己的犎牛。我想，他前行的时刻，大概并不寂寞，这和或牛或马的陪伴无关，而是有了信仰，处处都成了故乡。

他爱自己的坐骑，所以在讲茶的外观时，陆羽说，茶有很多形状，有的就像犎牛的胸部，有起伏的褶皱；

他爱天上的白云，他说有的茶像浮云出山，曲折盘旋；

在旅途中，可能还遇见了胡人，他发现这些人的靴子皮面皱缩，像京锥的纹样，更像极了茶的模样；

春暖花开，冰河解冻，走了一天的他觉得有些累，掬一捧水喝，却在抬起头的瞬间，发现轻风悄悄地撩动湖水，那圈圈涟漪，竟也和茶相似；

……

世间的湖水有着惊人的相似，但看到的褶皱各有各的不同。

他凭借缜密的心思，思索着事物的区别，不是因为对褶皱有癖好，只是爱屋及乌。

一次又一次，陆羽行走在人间的路上，每一条路，接触时可能都是第一次。

那么，这一条条羊肠道，这一草一木，一山一水，和家乡有什么不同呢？他没心思考量，这所有的所有，在他眼里都幻化成茶的模样。

纵观陆羽的一生，除了在寺庙的短暂停留外，其他日子都在流浪中度过，可是他的心，却比偏居一隅的大部分人都更安定。

因为喜欢，所以选择了从容，这可能就是“茶圣”一生的常态。

他所经历的所有的凄风苦雨、颠沛流离，不过为了追寻那一份难得的心安。

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晋代杜育的《荈赋》中说：

“月惟初秋，农工少休”。

人们普遍重视秋茶，因为那时农事已经完成，茶叶和粮食相比，不过成了将就。

可陆羽却完全从茶的本性出发，他说：

茶，还是春天的好；

不仅雨天不能采茶，晴天有云也不能采；

上等茶，做到这些不够，还一定要趁着露水没干的时候采摘；

煮茶用的釜，大家普遍用坏了不能再使用的犁头炼铸，可陆羽说，终究还是银制的好；

用山林间的青竹制成的茶夹，虽不容易取材，可因为清香纯洁的竹液能增加茶香，所以总比铜铁制成的好……

陆羽视财物为无物，世间所有，不过是为茶而生。

每一次翻看《茶经》，每一次都会感动。

在那带着点点墨香的纸间，总有一个执拗、却又云淡风轻的男子跃出来，掐着腰、伸着食指说：这样不行，那样不对，只有这么做才有好茶喝。

但遗憾的是，我终究不知道这个执拗的男子，喝茶时究竟是什么模样。

可能吧，他喝茶、写茶时太高兴，以致于忘记观察自己的样子。

也可能，陆羽有朋友曾被折服，迫不及待地记录了这个人喝茶的样子，可一份份让人心动、惊艳的作品，最终还是在沧海桑田的变迁中，沉睡到泥土里，消失在历史里。

我们有《茶经》，就足够了。展示自我，也并非“茶圣”的本意。

当然，也正是因为这样的缺失，使得后人有了更多的想象空间：或不拘礼俗，或放荡不羁，或安闲镇定，或温文尔雅，或云淡风轻……

这时的他，不再是那个书册中骑着犎牛，独自行走的个体，而成了无数爱茶人心中的信仰。这一刻，每一个人心中，都有了最真实的陆羽。

关于他，还有这样一个传闻：

陆羽沏茶时被人羞辱，因此在后半生，愤怒而郁闷地写下《毁茶论》，警告后人都不要饮茶。

我觉得这简直是荒谬的。

在多少个星辰作伴的夜晚，他一点一滴记录着茶事，受的所有的苦和累，就是为了这一片最爱的叶子，若亲手毁去，如何舍得？

这样的揣测，既不符合陆羽心境，也不符合他的经历。

为心爱之物摔打了一生的茶人，终究不会如此脆弱。

有人把《毁茶论》解释为《论毁坏茶道的行径》，主要通过讲述世人毁坏茶的行径，来捍卫自己亲手创立的茶学！

我觉得这真是一个合理的解释。我甚至猜想，他在这部书中，一定也执拗地说：鲜叶一定要春天采，釜一定要用银制，夹也需用青竹做……

这样一个让人动容的陆羽，再一次闪现在我脑海里。我看着他，又一次在荒凉的山路上踽踽独行，仿佛是少年模样，也仿佛是中年、老年，虽然看不清，但我知道，每一个形象，都是最真实的他。

讲到这里，总忍不住再念叨欧阳修的那段话：

穷尽天下之物，无不得其欲者，富贵之乐也。至于阴长松，藉丰草，听山溜之潺湲，饮石泉之滴沥，此山林之乐也。而山林之士，视天下之乐，不动其心。”

我们的陆羽，终究属山林之士呢。