东魁杨梅因其果形大如乒乓球、肉厚、味浓、汁多、甜酸适度而深受消费者的喜爱,市场需求量大、价格高,发展前景良好。该品种适应性广,抗逆性强,成熟期不易落果,采收时间长达10~15天,栽培管理容易,较耐贮运。栽培东魁杨梅,投资少,无风险,有利开发山区资源,绿化荒山,保持水土,增加山区农民的经济收入。
一,东魁杨梅品种介绍
东魁杨梅树势强健,树冠高大,呈圆头形,枝繁叶茂,叶色浓绿,叶背脉纹明显,丰产性强。一般栽种5~6年后开始结果,10年进入盛果期,株产一般50~100千克,高的达200千克以上。适应性广,抗逆性强,栽培管理容易,较耐寒,在砾石山地上,栽培管理粗放,仍能连年丰产。成熟期为6月下旬至7月上句,单果重22~25克,最大的果重为50克,果实紫红色,平均肉柱长1.15厘米,肉厚、味浓、汁多,甜酸适口,可食率为94.8%,可溶性固形物含量1%~13%,品质优良,适于果实鲜食和制作罐头。二、东魁杨梅关键栽培技术
1.肥水管理。当年林地可间种一年生菜、山药或绿肥,以提高土壤肥效。幼树以速效性肥料为主,氮、磷、钾配合施用,常年施肥2~3次。成年树一年追肥两次,第1次在萌芽抽梢前的冬末春初,可逐株根施农家肥或过磷酸钙1~2千克,也可每株施硫酸钾1千克加尿素0.2千克或尿素0.25千克加焦泥灰15~20千克,施后即覆士;第2次是在采果后,占全年施肥量的50%~55%,按多结果、多施肥的原则,逐株在树冠滴水线下开10~20厘米的沟,施氮肥05~1千克、磷肥03~0.5千克、钾肥30-50千克后覆土。杨梅树的肉质根容易损伤,开沟挖穴时应避免伤根。果实发育期还可追施叶面肥,可喷施02%~0.3%磷酸二氢钾或0.3%硫酸钾等1~2次。此外,做好土壤改良,排除渍水等工作,确保杨梅的优质、高产。
2.整形修剪。杨梅树形以自然圆头形为主。幼树的修剪主要是定干造型,培养早实丰产的树体。一般采用“一千三主枝”自然开心形树冠。即对定干后萌发的新梢,选留3~4个生长强健、方位分布均匀、相互间有一定距离(约20~30厘米)的枝条作主枝,并在各主枝上选留2~3个副主枝或侧枝,使之分布合理,层次分明,在3~5年内基本形成树冠骨架。成年树的修剪主要是培养丰产的群体结构,调节生长与结实的关系,促进持续、优质、高产。整形修剪分为夏剪(开张角度、摘心、扭梢、抹芽、拉枝、拿枝、刻剥等)、冬剪(疏删、回缩、短截)。
3.病虫害防治。杨梅的抗逆性强,病虫害极少发生。不过,因生态环境变迁、大范围的种苗交流等原因,因地制宜搞好病虫害观察和综合防治也是十分必要的。主要虫害有长白蚧、卷叶蛾和袋蛾类害虫:主要病害有褐斑病、癌肿病等。防治方法:加强栽培管理,增强树势:及时剪除病枝和枯死枝:做好冬季清园,清除落叶和杂草,集中烧毁。药剂防治癌肿病,可在春、秋两季雨后进行,先用快刀削除病瘤,然后在伤口涂“402抗菌剂”50~100倍液,或农用链霉素200毫克升进行消毒保护,15天后再涂一次:褐斑病,发病初期用509%多菌灵500-600倍液或70%甲基托布津800倍液或65%代森锌600倍液,喷酒树冠,7-10天后再喷一次,连喷2~3次。