每个家庭都应该有一位懂健康的人



主讲人:李咏峰

家庭是组成社会的一个基本单位,每一个家庭的健康都在为社会整体的健康做出贡献。


我们常常会发现一个奇怪的现象,一个家庭的人,健康状况都会非常的相似,而且,他们可能又会往往容易生同样的一种疾病。


爸爸妈妈是肥胖的话,往往孩子也是肥胖的。我们家族中有人有糖尿病,往往他们的下一代也容易有糖尿病。有一些家庭有心脏病呢,往往他的下一代也可能有心脏病。


其实,很多疾病的遗传只是一方面的因素;另外一方面很重要的因素就是他们一家人各种生活的习惯非常的相近。


所以,家庭健康管理师就成了每一个家庭中,非常重要的一个成员,特别是负责买菜做饭的成员,这些人更应该成为一个合格的家庭健康管理师。


大家看以上这张图,世界卫生组织who指出,影响健康的遗传因素只占到了15%,医疗的因素占到了8%,而自我保健却占了60%。

所以很多人往往把我们的健康依赖于医生,依赖于医院,这是不对的,更多的应该是自我保健。


因此,我们家庭的氛围,饮食的结构,生活的习惯呢,对于我们个人和社会的健康影响都是非常重要的,以家庭为单位的健康管理,已经成为了我们这个社会健康重要的一个前提。


培养好良好的家庭健康意识,是实现全社会健康的一个先决的条件。那么这种良好的习惯的传承是以后整个家族乃至整个社会的健康理念养成的基础。


我们学会进行健康管理,同时也帮助我们的家人进行健康管理,其实就是给社会给医院减少麻烦。当我们每个人每个家庭都愿意花1块钱来进行健康管理的时候,我们就可以节省8块钱的医疗的费用,可以节省100元的抢救费用,所以这个投资是非常值得的。


上海华山医院感染科主任张文宏,在接受媒体采访的时候,他被问到治疗新冠肺炎最有效的药物是什么的时候,他的回应是最有效的药物,就是人自身的免疫力


免疫力就是我们人体自身的防御的机制,在我们暂时还没有特效药的情况下,对新冠肺炎来说,免疫力越高的人,感染率和发病率就越低,抗病的能力就越强。


这样一场突如其来的疫情,让我们每个人都意识到免疫力的一个重要性。


当人体的免疫力低下的时候,往往容易被细菌病毒真菌等等感染,最直接的表现就是经常生病。


而这个新冠肺炎,它是一种自限性的疾病,所谓自限性,也就是说疾病可以自行的缓解或者自行得到痊愈。


临床上常见的自限性疾病,有麻疹,水痘,病毒性的感冒,甲状病毒肝炎等等。虽然,自限性的疾病能够自愈。但是,由于每个人的机体状态存在着很大的差异。

所以,每一个系统对病毒感染的响应程度就不一样,那么身体恢复的速度也就不一样。


医院对于这种自限性的疾病,在治疗上,以对症为主,缓解这个病人的症状,避免发展成为重症。


所以,病人进入医院的目就是慢慢的恢复患者的免疫力,我们在新闻上会看到,很多八九十岁的老人家都能够治愈出院。但是,好多30多岁,40多岁的医生,甚至名人都会去世。

因为在湖北的医生,已经长达一个多月没有好好的休息,他们的身体已经严重的透支,他们没有好好吃饭,没有好好休息,他们身体已经极度疲劳,所以当他们感染到这个病毒的时候,身体的免疫力已经不足以和病毒去抗衡。

那么,好的免疫力从哪里来呢?

我们每个人自身的健康管理就非常重要,这也是为什么提倡我们每个家庭至少都要派出一个人去学健康管理原因所在。

我们要把家人的身体的底子弄好,才会有良好的状态,才会有良好的免疫力,在面对病毒细菌的时候,才能够有一个很好的康复。


那么,我们怎么样去提升我们自身的免疫力呢?

中国营养学会呢建议大家要做到四个方面:

第一个方面,就是保持乐观的情绪。

免疫力和人的情绪有着密切的关系,已经有研究发现了悲伤、失落、忧虑等等消极情绪,都会导致人的免疫力下降。

而开朗活泼的性格,愉快的情绪,则有利于提升人体的免疫力。

因此,只要在内心平衡愉快的状态下,我们的免疫力就是最强的。

有的人不懂得如何去排解压力,长期巨大的心理压力和负面情绪,就会促使身体分泌出对免疫力有抑制作用的激素,更容易受到感冒或者其他疾病的侵袭。


第二个方面,建议大家要做到的就是适量的运动。


研究表明,如果每个人每天运动30分钟到45分钟,每周五天,持续12周之后,我们的免疫细胞的数量就会增加,抵抗力也会增强。

建议大家,运动以中轻度的有氧运动为最好,而不是去健身房做大量的运动。


第三个方面:就是要有充足的睡眠。

当我们有充足的睡眠的时候,人的抵抗力就会更好。当人进入睡眠的状态的时候,各项有益于增强免疫力的作用的过程才会开始。

所以,每天能够保持8个小时左右的睡眠是最好了。建议23点之前睡觉,不要熬夜。长期睡眠不足会给机体造成损害,我们的思维会减退,免疫力会低下。


第四个方面,要做到的就是均衡的营养。

每天要尽量的做到,食物多种多样,不要总是吃某一种特定的食物,也就是说不要挑食。当我们挑食的时候,就会容易造成营养的失衡。


这是中国居民膳食宝塔,还有平衡膳食餐盘,供大家参考。



当一个人面对压力的时候,体内的蛋白质的分解就会增加,那么会增加我们尿氮的排出量。所以,我们的饮食中,绝对不能够缺乏蛋白质。

如果身体缺乏蛋白质,会使得我们的免疫球蛋白的数量会减少,那么就会造成免疫力机能的下降。所以,我们一定要摄取优质的,高蛋白的食物。

优质蛋白质有动物蛋白和植物蛋白,动物蛋白更容易给人体吸收。这里有一个简单的口诀:四条腿的不如两条腿的,两条腿的,不如没抖腿的。四条腿的有猪牛羊,两条腿的有鸡鸭鹅,没有腿的有鱼类,鸭蛋呢等等。


除了动物蛋白还有植物蛋白。黄豆是蛋白质最丰富的一个植物之一。但是,黄豆里面也有一些成分是不大适合人类食用的,所以黄豆和豆浆都要彻底的煮熟再吃。


同时,在吃蛋白质食物的时候,要补充一些B族和维生素,以及矿物质。


当我们掌握了大量的健康管理知识,每天给家人买菜做饭,或者当家人身体有什么不舒服的时候,我们都会懂得用食疗的方法,去帮助他们进行一个调理,这样子是非常好的一个结果。

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