阳台最必不可少的就是种各种各样的番茄，西红柿，圣女果，番茄不仅营养丰富，多吃还能美白，夏日的防晒食物。番茄红素是好东西！据说是自然界中最强抗氧化剂，也就是多吃能变年轻！想要美白还觉得必须涂各种防晒？多吃番茄吧，已经有研究证明，多吃番茄能够防晒40%，只要晒黑，我就会用吃番茄的方式，白回来。#番茄#
而在阳台种植，可以让番茄自然成熟，也是最有番茄味道的，自己种才知道，原来番茄自然成熟需要这么久。不是一晚上就能熟透。而是从绿色到黄色，再到橙色最终才是红色。如果家里有小朋友，完全可以当成很好的自然观察植物哦！
几乎没买过番茄或说西红柿，圣女果的种子，因为这些都太容易就能用食物中的种子种出番茄来，已经这样种西红柿种了好几年。比如切开的番茄，发现有开始发芽的种子，又或是很好吃的番茄，都会顺手把种子扔进花盆。过不了多久就能丰收，除此之外呢，番茄还很好扦插成活，在春天，我这不又扦插了几颗。
琉璃苣是番茄不错的伴生植物。也就是种在一起可以互相促进生长，而琉璃苣更是可以帮番茄驱逐番茄天蛾的幼虫。今年第一次把番茄安排在琉璃苣的旁边。
健康的番茄苗是会发光的哦，看看这个。
阳台如何可持续种番茄呢？
1.可以购买老品种番茄，方便自留种。（农贸市场找自己种的阿姨和老阿伯买番茄，支持小农和老品种）
2.有时候买来的番茄发现坏的，可以直接种。（坏的番茄并不影响种子发芽！）
3.自己觉得好吃的番茄，留下几粒番茄种子，在合适的时候播种。
4.通过扦插繁殖，一棵变多颗。而且可以延长收获期。
想想自然中的番茄是怎样繁殖的呢？有的可能被小动物吃了，而没被吃掉的，都是成熟后，掉到地里，慢慢腐烂后，果肉和种子会被吃腐殖质的昆虫和微生物吃掉，而幸运活下来的部分种子就在合适的时候开始发芽，然后长成番茄苗，再继续开花结果，如此循环往复。
在阳台播种番茄也一样，直接将带有保护层的种子放在土壤里。然后只要保持土壤湿润，放在阳光充足的地方，番茄苗就慢慢就会长起来了。不仅如此，其实堆肥中有时候也有番茄的种子，也就有了惊喜，堆肥中长出来的最壮番茄。还能顺便看看吃过的番茄之前的样子。
这开花量感人，一点不比买的种子种出来的差。而自然生长的番茄，有大有小，有胖有瘦，形态各异。每一种番茄成熟的样子都是不一样的。比如有这种渐变色成熟的。
看着小番茄慢慢从种子到植物到开花到结果，最终就是吃到番茄味十足的灵魂食物！健康的番茄充满了番茄独有的酸甜，怎么煮都好吃。而对于老一辈人，他们会说是小时候的味道！
阳台自己种个头不大，但是吃一次就明白什么才是幸福的味道，番茄就要有番茄味才有灵魂，才是健康的好食物！
变原本要废弃的番茄为更多健康番茄味十足的番茄，这个过程就很治愈！你还不试试看，对了盆的话，普通小花盆就行，就是结果会少点。想要多结果，至少2加仑左右的花盆，再帮番茄周围种上利于它生长的伴随植物，就更好了。
都市的可持续食物种食物，就是这么简单，你学会了吗？
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