柴米油盐都是诗,我是小厨娘
民以食为天,我也是个吃货,一天可以吃六碗饭的女汉子,却还是保持标准的90斤(羡慕嫉妒恨吧)
如今很多女孩子十指不沾阳春水,不吸人间烟火气。我却觉得下厨房也是一大乐趣。
每次看见自己弄的新菜式被一扫而净,心里满足感倍增。
每天下厨房做菜是不太可能,白天上班都是晚上才回来。一天能进厨房的时间只有早上,早餐也是我最关注的。
我一个星期的早餐虽简单却不重样的,营养算搭配比较齐。早餐必备的基本是这几个,榨豆浆燕麦片,榨玉米汁,榨南瓜米糊,这些都是一个豆浆机搞定。煮南瓜粥,小米粥,杂粮粥,这些都是电饭煲可以完成。再煮些红薯,鸡蛋。通常我是这样搭配的:
豆浆+面包+糕点,南瓜粥+鸡蛋+水果
玉米汁+馒头+鸡蛋,红薯+鸡蛋+牛奶
杂粮粥一碗已经很饱,独立为餐。
这些都是懒人早餐,简单却营养。
说起做菜,我一般是周末或者国际假日才有时间,偶尔家人生日聚会也会备一点菜。最喜欢做的是红烧肉,无肉不欢的狂人。
红烧肉做法其实非常简单,不具体说了,百度到处是。比较关键的一点是让肉变红,我以前一直以为红烧肉是放红糖变红的。后来才知道是锅放入油后烧热再放白沙糖而不是红糖。红烧肉一般选的是五花肉,比较油腻,我通常都会放香菇或者土豆,吸油解腻。
凉拌菜也是我经常弄的懒人菜,特别是夏天,胃口不好,弄几个凉拌木耳或者青瓜,酸辣可口,但不宜吃多。
我是酸奶控(独爱卡士),吃完还添盖的那种,酸奶配水果,一个字,爽。
喜欢吃馒头吗?涂上老干妈,绝配。我是干啃不下馒头的,却又不喜欢吃肉包菜包(觉得不干净),所以经常吃馒头。
最后介绍个厨房达人喜欢的App--下厨房。里面菜式很齐全。
早起的日子,健身学习两不误
上面介绍菜式时候我有用到“懒人”两个字,有些人也许会问为什么都是懒人菜,因为没时间去弄太多花样,又不能随便敷衍身体,毕竟健康第一,所以尽量弄简单营养的,不浪费时间也不辜负身体。
记得曾有个作者说“人应该要有三头六臂”,我就是这想法,恨不得一天48小时。想干的事情,想学的知识,太多。时间就显得格外珍贵。
我早上基本上6点起来了,9点上班。等于我早上有三个小时属于自己支配的时间。三个小时我基本可以把一天需要学习的事情干完一大半了。
早起,必不可少的事情是晨跑。工作十个小时几乎都是坐着的,严重缺乏运动,而跑步是最简单方便的健身。除了健身,晨跑还有一个更大的作用,那就是可以让我一天精神饱满。
我一天除工作外,需要读书,写作,记单词,如果精神状态不好,基本上完成不了这些。夏天跑步特别容易出汗,大汗淋漓之后,整个人都很舒爽,这种运动带来的愉悦感让我工作,学习起来都特别起劲。
晨跑一般只要半小时就好,而且一个星期跑三到四天就够了,毕竟我不是为了减肥。
跑完回来后基本上是学习了,练习英语口语,复习单词。早上记忆力是最好的,最适合记忆。有时候也会写《简书》文章,作初稿。
晨间日记是我每天一定要写的,比较简短,一般是写昨天感触,总结,反省。(字丑就不上图了)写日记主要培养写作习惯,感觉自己输出水平要提高的空间还是很大。
然后就是准备早餐,备早餐过程我通常是敷着面膜的,因为每天要化妆,敷面膜一是补水,二是为了贴妆。
至于读书,我是利用工作时间的。午饭后1点到2点基本没客人,可以看书。吃饭时间我会听《十点读书》。零碎时间筹起来一天基本可以读书达到两个小时。读书我基本都是用kindle,特别是零碎时间。
整理房间,梳理生活
女孩子烦闷时候都是购物,逛吃。
我一言不合就整理房间,打扫卫生,这比吃喝玩乐更让我容易减压解闷,而且还是免费的。
家的模样一般也是体现了一个人整体状态。杂乱无章,安放无序,不但影响心情,也阻碍时运。
保持家的整洁一定要培养归位和分类的习惯,归位就是哪里拿出来的用完放回原处。分类就是袜子,裤子,内衣固定位置,同材质,同牌子衣服放一起。这样看起来比随便放麻烦点,但下次拿的时候避免了翻箱倒柜。我以前是经常为找一只配对袜子,或者同色系的围巾,或者和项链相配的耳环,花上大半小时,导致上班迟到,影响整天心情。
床是一个房间的灵魂,就像一个人衣服穿得再整洁漂亮,要是头发乱糟糟,形象分一样为零。再忙也要叠被子,这是我的铁规。
保持整洁整齐还有一个很重要的是定时清理废品。如果想起来再整理,或者有时间再扔,这样的拖延症会让废弃物占用越来越多空间,也一起堵塞了你的心情。
我屋子几乎四季都是柠檬味,我是用柠檬水擦地板沙发茶几的,柠檬清香持久,杀菌提神,下班回家一进屋清香入流,心情阔然开朗。白天做一份喜欢的工作,晚上有一个舒服的家,这是我觉得很简单的幸福。
以前我人比较忧郁,自从生活打理有条理后,整个人的精神面貌都不一样,我确实相信一句话:整理的是房间,梳通的却是千愁百结的心。
生活就是脚长在身上,往前走,直到我们变成自己喜欢的模样。
我带着烟火的香气,一路奔向诗和远方,祈愿用生活的一地鸡毛拼接出炫目的玫瑰花。