一、VDS基本概念介绍
VDS:vitamin dietary supplement 膳食营养补充剂
定义:口服的,含有补充膳食成分的产品,包括维生素、矿物质、氨基酸、纤维素、草药制品以及其他可以广泛利用的成分。
VDS是食品还是保健品:以补充维生素、矿物质为目的的产品,列入营养素补充剂进行管理;以膳食纤维、蛋白质或氨基酸等营养素为原料的产品,符合普通食品要求的,按普通食品进行管理;具有保健功能的,按保健食品有关规定管理。
二、VDS主要特点
1.以维生素、矿物质为主要原料,多源自天然物种
2.膳食以外的补充,量少(冲剂<20g/天,口服液<20g/天)
3.通过口服补充人体必需的营养素和生物活性物质
4.目的是提高机体健康水平和降低疾病风险,不以补充能量为目的
5.一般以片剂、胶囊、冲剂、口服液等浓缩剂型存在
三、补充VDS的必要性
1、营养与健康现况调查:我国居民普遍存在营养素缺乏问
2、中餐的加工烹饪过程,食物易营养破坏和流失
3、传统的饮食习惯,均衡膳食难以实现
4、现在生活工作压力大,精神紧张,营养流失
5、久坐、酗酒、吸烟等不良生活方式,影响营养素吸收
6、人民对健康意识加强,预防疾病、改善亚健康状态的需要
7、疾病、服药或者遗传造成营养的吸收不良
8、特殊工作环境,高温、暗室、长期室内
9、婴幼儿、儿童、青少年生长发育快速阶段,矿物质和维生素助力
10、备孕、孕期、哺乳和更年期各种营养素的补充
11、随着年龄增加,预防身体机能衰退的需求
四、不同人群VDS补充重点
1.婴幼儿
出生后:维生素A、维生素B
2-3周:维生素A、维生素D
新生儿:维生素K、
4-6月:补铁or食补蛋黄和蔬菜泥
一岁左右:补锌,医嘱
2.儿童、青少年
钙 、维生素B族,B1,B2 ,维生素A
3.孕妇、哺乳期
贫血:叶酸、维生素B12、铁剂
能量代谢:维生素B1、B2.
钙、维生素A和D
4.50岁以上
钙、维C、维E,青年补充最好
5.特殊人群
(1)朝九晚九办公族.
维D、维A、B族、钙、虾青素
(2)长期吸烟者
维C、维E、虾青素、辅酶Q10
(3)长期纯素食者
钙、铁、B12美发美甲从业人员
维C、维K、B12、叶酸
五、VDS补充常见误区
判断VDS缺乏的办法
1、人体测量:参考自己体检报告
2、膳食评价:填写膳食调查表,、
请专业营养师或者健康管理师对
自己的日常食谱进行评价。
常见误区
1、补充VDS纯属噱头,就是浪费钱
2、补充VDS容易中毒,增加癌症机会
3、补充VDS可以治疗疾病
4、VDS一定要选择天然的
5、今天补充,明天有效
6、朋友补充了效果不错,我也COPY一份