正月初七“人日节”吃七宝羹

初七“人日节”

    今天是农历春节新年的第七天正月初七,“人日节”也就是说是人类的诞辰节日,姐妹们 可以与你们的男神交流中西方文化中关于“创造人”的聊天话题.

在西方文化【圣经】创世纪中神创造天地万物包括“人”…

女蜗初创世

而中国传统文化的渊源“人日”传说女蜗初创世, 远古时期地上并没有生物,于是女娲在七天内每日创造出一种生物,前六天创造出了鸡、狗、猪、羊、牛和马,到了第七天才创造出了人,所以这一天是人类的生日。正月初一为鸡日,初二为狗日,初三为猪日,初四为羊日,初五为牛日,初六为马日,初七为人日,并在相应的日子里举行纪念活动,“人日节”就是这样诞生的.

“人日节”有许多的习俗 摊煎饼吃七宝羹 戴人胜 赠花胜 捞鱼生 吃面条 出游 登高 等

这里特别分享摊煎饼吃七宝羹 让人安顿身心 休养生息的文化饮食习俗和出游登高 .

吃七宝羹

七宝羹

在这一天人们将七种菜做好成羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别.广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。

芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,客家人喜用鱼一起煮,取食有余之意。汕头市区的菜摊,在这一天将7件菜搭配好,论把算钱,不计斤两,人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜,在地里采他人一二株菜凑成七件,没人说他是贼.

出游登高

人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子,唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。今年人日空相忆,明年人日知何处?”

初七记️得吃面条哟……寓意着面条缠住岁月的双腿取长寿之意 .祝姐妹们留住青春的尾巴 永远年轻漂亮!

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