这一部分,主要讲了微量元素,维生素的种类,用途,缺乏对身体健康的影响。内容太多,就随便一种微量元素,整理下来,内容也很多。
这里只要说说中国人容易缺乏的微量元素是铁,钙和锌。可能缺乏的维生素是维生素D,A等。说来也简单,最简单的办法就是食物多样化,不偏食,一天食物的种类最好在12种以上,一周25种以上,不偏食。
自己需要经常看这一部分,需要掌握哪种食物里含某些营养素比较多,掌握合适的烹调方法。健康生活。
这一部分,主要讲了微量元素,维生素的种类,用途,缺乏对身体健康的影响。内容太多,就随便一种微量元素,整理下来,内容也很多。
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自己需要经常看这一部分,需要掌握哪种食物里含某些营养素比较多,掌握合适的烹调方法。健康生活。