40cc Gin
20cc 柠檬汁
一角柠檬
做法:少许冰块冷杯,青柠挤汁入冰,倒入金酒,柠檬汁,加冰块到8分,倒入汤力水到8分。
tips:
1.青柠汁挤在冰上,而不是直接进入酒液,这样会更持续留在冰上的青柠香气,而不是酒里全是青柠的味道
2.倒入汤力水的时候用引流不要直接倒在冰上,爆冰也会激出奎宁的苦味
40cc Gin
20cc 柠檬汁
一角柠檬
做法:少许冰块冷杯,青柠挤汁入冰,倒入金酒,柠檬汁,加冰块到8分,倒入汤力水到8分。
tips:
1.青柠汁挤在冰上,而不是直接进入酒液,这样会更持续留在冰上的青柠香气,而不是酒里全是青柠的味道
2.倒入汤力水的时候用引流不要直接倒在冰上,爆冰也会激出奎宁的苦味