吃了那么多年的红薯,居然有那么大的作用!

姐姐今年已经48岁了年轻的时候可是村里的一枝花,当时真是迷倒无数的帅哥,可是最后选择了最老实长相也不出众的姐夫,真是让所有人都感觉到不可思议,但是姐姐却说,就是为了踏踏实实的过日子,选那些只重视外表的人干嘛,不过现在听来也感觉很有道理。

姐姐结婚那年才18岁,那时候农村根本没有严格的年龄要求,而从那时起姐姐就得了恼人的痔疮,当时也是因为结婚之后条件非常不好,为了让生活更好些姐姐也是拼了每逢有人招工,姐姐都会带头去干,而且每次干活都是又快又好,以至于十里八村都知道姐姐的名字,有活的时候都会争抢着请姐姐去帮忙。

那时候活也比较杂,割水稻,割麦子,拔豆子,因为雨后拔豆子会轻松很多,但是那时候的人根本没有想过地里面的湿润气,中午累了时候就坐在湿地上歇着吃干粮,可能是临时如此的原因,姐姐得上了痔疮,而且那时候着急上火的因为这个病没少遭罪。

而到今年,已经整整30个年头,姐姐家的孩子比较懂事,弄来了根治的偏方,姐姐用上之后就开始了病痛的折磨,整整在床上躺了两个月,两个月之后开始能下地,可是上火的原因造成肠道问题,每次上厕所都会等半个小时,就是便秘没法排出来,吃了很多药还是不管用。作为妹妹的也一直关心着姐姐的病情,上网查找相关方法的时候,看到唐三镜专业酿酒师张书安老师分享的红薯酒,当时也没在意,但是后面还有红薯的功效:红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量热量,所以有的地区把它作为主食。红薯中含的纤维素比较多,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益,可用来治疗痔疮和肛裂,同时对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

解了这些之后就想到原来红薯竟然可以制酒,红署酒具有行气清热,除湿,活血的功能。后面还附了制作方法:将红薯洗干净,煮熟—捣烂—摊凉—加曲,然后发酵20天,蒸馏出来就是废品酒。

看到这些就想到姐姐的病痛折磨,并没有头脑发烧的直接进行制作,而是先给姐姐买了一瓶让姐姐先试试,姐姐看到这个酒之后也没说什么,肯定是想着,地瓜泡出来的酒能有什么效果,可是坚持喝完之后发现,排便难的情况真的有所缓解,然后跟我要了制作方法开始进行自己制作。

又一个月过去了姐姐不只自己用,还给她老婆婆用,老人一般都怕消化和肠道问题,就给老人带了一些过去,现在全家都过着保健生活,现在人人都重视保健,保证身体的健康才是幸福的根本。

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