南京

20180413周五——0416周一

吃篇——

南京的美食没有十分特别吸引我,最令我怀念的恐怕是鸡鸣汤包,一笼八个,售价13元,一直认为江南一带的云吞、小笼包比广州好吃很多,果然没有让我失望,皮薄肉鲜,浅尝一口,一股鲜美的鸡汁涌进口腔,鸡肉隐藏在包馅里面,柔软的皮,新鲜的汁,闭起眼睛,慢慢享受这种平价带来的美味,餐桌上不是满目的大闸蟹、不是昂贵的龙虾才能满足你的欲望,我陶醉了,这一笼小小的鸡汁小笼包,我一口气吃了八个,吃出了感动,良心出品,价廉物美,吃出了好心情,真的好吃得无法言语,很想广州也有一家鸡鸣汤包,随时想随时吃。

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南京有一家类似广州炳胜的饭店——南京大排挡,不到傍晚五点,已经门庭若市,坐满了、站满了侯位的食客,同行的小伙伴信誓旦旦表示,初游南京无论排多长时间,都要尝一尝,看着那张坚决的脸,突然之间我仿佛看到硝烟弥漫、小伙伴冲锋陷阵,颇有誓要攻陷敌阵直捣黄龙之势。


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饭店设计古色古香,挂满白色的灯笼,这在广州人眼里感觉丧气的白色,在这个六朝古都,衬托得天衣无缝。


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喜欢这个菜牌封面的设计“春江水暖鸭先知”,春天的气息跃然纸上,迫不及待地撩开了春天的扉页。。。

南京大排档的价钱,属于中等价位,我们选了几个有代表性的尝了尝:

云斗煮干丝

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江南水乡一桶鲜

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鸡汁蒸江白鱼

招牌盐水鸭

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金牌烤鸭包

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金陵菜系,感觉没有特别的亮眼。盐水鸭没有想象的咸,肉质嫩嫩的,吃着盐水鸭,明炉烧鹅的影子却不甘寂寞,涌向心头,盐水鸭幻变成烧鹅,此刻,我竟然放肆地想吃我超爱的烧鹅,实在委屈了眼前的盐水鸭。以为除了顺德师傅做鱼技术比较地道、精致,意想不到鸡汁蒸江白鱼居然得到偶的青睐,鱼,侧着半个身子泡在鸡汁里,鱼肉用筷子就可以轻轻夹起,一片一片,不会散掉,蘸着鸡汁,鲜美入口,我毫不犹豫风卷残云,畏惧鱼刺的心里障碍早已经被又鲜又嫩的鱼肉攻破了。

招牌烤鸭包,完全敌不过鸡鸣汤包,江南水乡一桶鲜,也只是普通的海鲜凑合在一起泡泡浴罢了。。

南京的夜生活,还是最容易在酒吧找到,年轻人放松的乐园。两杯啤酒、一群薯条、一筐鸡翅,盲目的人生,或许挥洒一些酒意才能豁达释怀,人,生活在世上,有多艰难,一杯苦酒尽可道破,有多兴奋,一口陈酿,娓娓道来,手舞足蹈。。。酒,迷人的魅力!尽在这散发麦芽香的酒精里!


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鸭血粉丝汤,遍布南京大街小巷的面食,记得某年去昆山吃大闸蟹的时候,偶遇鸭血粉丝汤,一不留神就喜欢了,就像广州的五彩鱼蛋粉,一碗小小的粉里面饱含多种配料,鸭血粉丝汤也是这样,有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肾、香菜,喜欢吃内脏的人,绝对不会错过!

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南京街头的饮品,出奇地让我们冷静,要不是因为坐地铁、公交需要硬币买票,我们几乎都没想过要品尝。乌龙煎,普普通通的茶底、普普通通的邂逅……就像在街角不经意地碰了一下腰,然后就没有然后了。

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一篇游记,吃是最容易下笔了,酣畅淋漓,只为了美味的再现。一趟旅行,仅有吃吃喝喝,难免不能满足需求,游,才是出发的目的。

游篇

小伙伴的执意,我们瞻仰了侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆,沉重步出纪念馆那一刹,深深地舒了一口气,抬头看见高耸洁白的和平女神像,心底里一直呼喊和平,和平!何等的珍贵!战争,犹如魔鬼,灭绝人性,平均12秒剥夺一条生命,何等残暴!何等黑暗!“1937.12.13——1938.1”南京俨然血流成河的地狱,300000中国同胞受尽凌辱、暗无天日、家破人亡。。。


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衣不蔽体的妇女双手无力垂下,孩子的尸体挂在十指间,悲愤欲绝,质问苍天“还我丈夫、还我孩子、还我清白!”在日本鬼子屠城的罪恶下,多少家庭,妻离子散,被活埋、被打死,被凌辱,被抢掠,家破人亡!《毁灭》在控诉日本鬼子的泯灭人性、家仇国恨,我中华国土被践踏、我中华儿女被杀戮,历史牢记心中,新一代的我们决不允许有战争,我们呼唤和平,世界和平是全世界、全人类的心愿!

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南京博物馆和南京博物院是两个截然不同的地方,去博物院那天,我糊里糊涂的点错导航,居然去了博物馆,意外地多去了一个景点,但浪费了参观博物院的时间,这个失误,我耿耿于怀,怪自己贪恋。


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由于时间受限,打车马不停蹄赶往南京博物院,因为这个博物院展品很多,尤其看了《国家宝藏》的介绍,很想亲眼目睹,结果起晚、迷路、疲倦三合一,这个展馆我匆匆走过,并没有像湖南省博物馆看的仔细。。。

大报恩寺塔琉璃拱门,这是一件让人惋惜的文物!它是明代大报恩寺塔的一件构件,大报恩寺是明朝永乐皇帝(朱棣)传说是为纪念其惨死的生母在1412年到1431年期间兴建的一组规模庞大,有如宫殿般金碧辉煌的建筑群。位于大殿后的大报恩寺琉璃塔建造于永乐十年,九层八面,高达78.2米,传闻数十里外长江上也可望见。塔身白瓷贴面,拱门琉璃门券。门框饰有狮子、白象、飞羊、飞马、祥云等佛教题材的五色琉璃砖,传神、瑞气,喜相扑面而来,刹顶镶嵌金银珠宝,被17世纪进入中国的西方传教士称为中古世界七大奇观之一,也是南京的象征。在太平天国战役中,琉璃塔被烧毁,从此消失人间,这件构件是埋于地下的备用附件,得以流传世间,不无唏嘘。

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由于时间受限,我只逛了两个多小时,有点可惜,但我收获也蛮多的,这件珍稀的 白釉“赏赐”铭瓷梅瓶就是所爱之一。

这件藏品出土于一个深达11米的枯井,挖掘出土居然完整无缺,这是明朝皇帝朱元璋赏赐给臣子的酒瓶,瓶中刻有“赏赐”两字,瓶子挺拔清秀,是朱元璋建国前后的作品,同类作品,流传下来的恐怕没有第二件了,堪称珍稀。现场隔着玻璃,左看右看,目不转睛,这个皇帝真是高雅脱俗,总听说赐你良田万亩,黄金万两、封官赐爵,从没听说赐你梅瓶,多喝两杯,多么高级多么时尚的酒瓶,气度非凡!



所爱之二:当属这几件有趣的铜油灯,这些铜油灯出土于汉朝,距今差不多2000年。

汉朝(前202—220年)是继秦朝之后的大一统王朝,分为西汉、东汉、蜀汉三个时期,共历三十一帝。汉朝和约略同时期欧洲的罗马帝国并列为当时世界上最先进的文明及强大帝国。

汉朝文化统一,科技发达,连日常生活的油灯都做得十分精致。一只神态可掬的水牛,圆圆大眼,体态肥胖,四肢有力,抓紧地面,两只长长的角巧妙地变成了烟的导管,很环保的设计,既美观又实用。这个设计放在今天,依然觉得有趣、艺术感浓郁!

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所爱之三,是这些没有编号木刻公仔,列队排开,形态各异,很像集体做操、又像静坐,尤其领队的发型清晰可见,说不出的可爱!


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5月18日是国际博物馆日,草草把南京游记写完,准备开启下一站旅行,下一站,你会一起出发吗?


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