大女人家的厨房,都干净得像宜家的样板厨房,因为几乎不开火。不开火,倒并不因为不懂得如何烧饭做菜,也不因为大女人本身懒惰于烧饭做菜这样的事情,更不是说工作过于忙碌没有时间回家做饭。
“烹饪”对于现代女性,其意义已经改变。也许曾经,在成长的岁月里,“做饭”是大女人为了更好地生活下去而必须具备的能力。所以大女人顺其自然捡起这项技能,熟练地使用。大女人从来没有想过要去用这项技能抓住男人的心、在孩子心中烙印下妈妈的味道、标签自己是贤惠女人。
烹饪是一种兴趣爱好,和跑步、阅读、旅行、吃、写作、摄影一样平等存在的兴趣爱好,对于时间分配的问题,视乎爱好的强烈程度来排行。如此一来,烹饪被分到的时间最少,写作占据了大部分的时间,接下来便是“吃”。
大女人重视自己的事业,工作实实在在地占据了她三分之一的时间。一半的工作时间在出差。行李不多。衣橱里随时有一个已放入适量必需品的机舱行李箱,没有行李托运。需要出发的时候,装进两套正装,两套便服,两套快干运动衣裤,慢跑鞋,读物,记事本和笔记本电脑,医嘱感冒发烧腹泻头疼药、喉糖若干,护肤品和女士香水。
关于“女汉子”的标签,大女人只是一笑而过。在职场上,众生平等,自己做好自己的本分工作,不要给别人添麻烦,才是最公平的事情。自己的辛苦,只有自己最清楚,自己给自己的照顾,才是最贴心和恰到好处。
所以,出差工作的时候,都会尽量要求住在配有简易炉灶的商务套房里,当真在当地遇到水土不服,就自己在酒店房间里煮清淡的饭菜。
大女人,努力选择自己喜欢的工作,而不是让工作倾占和摆步了自己的生活。然后认真、投入、全力以赴地享受其中,有付出,有回报。工作时间之外的应酬,都一一婉拒。
大女人一到下班时间就离开公司,三分之一的时间留给家人朋友和自己。多数时候,都是约在外面吃。白天,大家都各自奔忙,到了晚餐,不想把自己关在厨房里,让油烟和噪音阻断和浪费与对方相处的时间。
通信发达如今,还未下班,就已在微信群里七嘴八舌地讨论开并确定下晚餐地点。多数时候,约在平价又好吃的小食中心见面。各自买各自喜欢吃摊档。一眼便知对方的口味喜好。
如果光顾常去的老店,熟沈的老板见客进门就会迎上来,“今天的石斑很新鲜,还有猪脚醋补补血气,小白菜又甜又脆。”听他介绍当日的特殊菜单,都很诱人。有时候,忍不住想多点。老板会适时婉言制止说,“够吃了,登上了不够再点!”
爱吃也爱做。对于那些遥远的无论如何都吃不到的家乡味道,馋起来的时候,大女人也会自己试着在小小的厨房里用有限的材料做一道让自己魂牵梦绕的家乡美食。租来的房子,厨房很小。会做的菜也很平常。大女人却可以转身变成一个在厨房里忙碌的女人,用心地煲一锅苹果雪梨西施骨老火汤,给自己和家人润一润。
女人,因为百变而美丽。可以简单干练地提着行李出门工作,可以带着精致的妆容出席典礼,可以穿着帆布鞋牛仔裤骑着摩托车在公路上,也可以松散着头发在厨房的照明灯下等着慢火炖一煲汤……
大女人也好,女汉子也罢,说到底都是自我修炼。不造作,不依附,不逢迎,不忘初心,是自己给自己的能量。
某个周末下午和男人逛街回到家,男人说,“很想吃你煮的培根番茄意大利面。”大女人说,“好。”男人又说,“我负责烧水煮面,你来做酱料。”
原创作品
写于2014年1月15日