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国庆期间，高速公路一如既往的堵成一片，有人跳舞，有人扭秧歌，有人则埋锅造饭，品尝国庆美味。与此同时，各短途旅游线路也欣欣向荣，到处人山人海，炊烟袅袅。广大食客携家带口，来到景区，来到农家乐，围桌而坐，大快朵颐。
民以食为天。而说到吃饭，忽然想起了以此为主题的影视作品。《深夜食堂》无疑是较为出色的一部。
黄磊凭借在电影《边走边唱》，《夜半歌声》以及电视剧《男人帮》，《婚姻保卫战》等的演出，奠定了他在演艺界的地位。他在剧中多以俊朗，潇洒的的外表，以及口若悬河，甚至有点油腔滑调的形象深入人心。比如他在《婚姻保卫战》中扮演的家庭“煮夫”演出了现代煮夫的特点，刻画得入木三分，可以说他是这部剧扛大旗的人物，是主力中的主力，十分精彩！但是在《深夜食堂》中却一反常态，发型随意，木讷寡语，松垮而大大的围裙挂在圆圆的肚子上，以极度老成，沧桑的形象示人。无论如何，这都是黄磊演义生涯中的转型和突破。
说起来，《深夜食堂》是模仿日韩的电视剧，剧中采用了同样的日式厨师服、日式居酒屋的用餐风格，脸上有同样的伤疤，更不用说为了硬植广告而搞出来的满屏尴尬。但是，在播放期间，观众却在嬉笑怒骂中，天天期待下一集的演出，不得不说是黄磊的魅力所在。在家里为老婆做了二十多年饭的黄磊，在剧中以老道优雅的动作，驾轻就熟，充分展示了他的厨艺。
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《深夜食堂》里，友情客串的演出时这部电视剧的另一特色。
该剧海报一口气罗列了黄磊、赵又廷、海清、何炅等22位演员，看似阵容十分强大，但考虑到剧情设定是“铁打的老板，流水的顾客”，饰演顾客的演员更多是友情客串。而且从已播内容的反映情况来看，真是褒贬不一。
比如第一集中打头阵的吴昕首当其冲，成为被炮轰的对象，她被批评表演浮夸。
吴昕饰演的是大龄剩女，至今未婚的她来演这种角色，倒不能说完全不契合。与她相比，宋洋饰演的黑道大哥看上去更不着调。且不说将日剧的这一角色照抄过来是否合理，宋洋穿黑衣、戴墨镜的造型更像是个二胡演员。
但是，观众能够一边吐槽一边等在电视机前，期待下一集到底会发生什么好玩的事情，又有哪位大咖前来露脸，哪怕是几个镜头，也满足了众多追星族的希望，一睹其芳容。至于表演诙谐一点，表情浮夸一点，都可以在轻松的情节中忽略过去了。
由于剧情的需要，还有黄磊的很多故交和朋友也有客串，他们演起来自然是另外一道风景线。在专业人员的眼光里，他们扮演的角色略显生涩，演技和台词都离一线演员有不少差距。可是，他们的形象和这个深夜的小食店是那么相衬，和剧情恰如其分。尤其是吃饭的劲头，总能勾起人的食欲。
这些演员拉近了和观众的距离。看了这部剧，很多人都摩拳擦掌，说自己也能演电视剧。
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黄磊饰演的角色似乎有很多故事。
他的满腹心事，他的欲言又止，以及略带伤感的表情，预示着在他身上有复杂的阅历和波涛汹涌的过去。每一集故事，他面对食客，都能迅速和他们用眼神交流。用真诚的接待让客人宾至如归。
每一个餐馆的老板都知道“和气生财”，但是未必都能和食客打成一片，有的甚至精于算计，或坑蒙拐骗，以至于和客人形成对立面。能够拉近和食客距离于无形，这需要在江湖上几十年的历练。
而且，每一集故事里，都要像说相声一样，先抖一个包袱，大家七嘴八舌，嘀嘀咕咕，却莫衷一是，最后都是由城府极深，武功深不可测的他画龙点睛，一句话迎刃而解。这样的餐馆老板能没有故事？
所以，每看一集。我们都猜测下一集肯定要交待老板的背景，或要出点什么事，甚至要有一个大的冲突，把故事引向一个小高潮。可是，很失望，一直到最后都没有。
我们注意到，他独来独往，从来没有交待他的妻子，家人。是没有结婚？为什么？如果有甜蜜的家庭生活，或者后来发生了巨大的变故，以至于他对自己的过去三缄其口，默默承受？江湖深似海，他留给我们无限的期待。
瞧见他脸上的刀疤了吗？黄磊这样的扮相不是为了好玩吧？
那么，他有什么东西在心里翻江倒海而不告诉我们呢？
他是否还有更好的食谱没有贡献给食客？
