婴儿在1岁之内是要远离盐的，但是有的宝宝在4个月的时候就开始添加辅食了，如果辅食内没有盐，总感觉没什么味道，于是我们会选择婴儿酱油。
最早接触婴儿酱油或者说宝宝酱油是去闺蜜家玩，我家宝宝跟她家宝宝在爬行垫上来回爬着玩。大概十点多的时候，她做了一份辅食，叫两个孩子一起吃，看色泽和香味倒是不错，问她添加了什么，她表示加了些婴儿酱油。
其实很多家长给宝宝做好辅食后，总觉得不放盐的话，肯定不好吃。其实这只是家长自己的想法而已，毕竟宝宝的味蕾是刚开始接触母乳或者奶粉之外的食物，因此这是个逐渐探索和开发味蕾的过程。
1、宝宝辅食中加盐和调料的时间
宝宝在4个月或者6个月的时候开始添加辅食，而一岁以内的不可以加盐和调料。这个时期的辅食以菜汁、果汁等逐渐过渡到菜泥、果泥等食物上。保留辅食的原汁原味即可。
2、宝宝辅食中不加盐的原因
由于很多人口味较重，属于高血压人群，其实是跟平时食用的食物太咸有关系。为了培养宝宝的清淡口味，远离将来后的高血压。而且宝宝太小，肾脏发育不完善，如果食用盐，很容易对宝宝的肾脏造成负担。
3、婴儿酱油的选择
酱油属于发酵类调味品，其中也含有添加剂等。家长在选择的时候要注意了，并非所有的婴儿酱油都可以食用。
专家建议最好是不要使用婴儿酱油，若要使用可选择大品牌的，并且选购时要看清楚成份说明，酱油是黄豆或小麦发酵制作的，属于植物类食物；但是酱油中的盐含量大约是在20%左右。在给宝宝制作辅食的时候，少量加入即可。
