《生日快乐》
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今天生日，因为疫情家里一个个喉咙都不太舒服，就没有买蛋糕，家里也没有很多菜。不过，很凑巧，老公前几天网购的做饺子工具全部都到齐了。对于我这个南方人来说，做饺子是个巨大工程。记忆中，我从来没有做过饺子。虽然自己不会做，但有时候看着网络做饺子的视频，真有点跃跃欲试的样子，但一想到过程这么复杂，自己肯定做不了，所以也只是想想而已。
前一阵子，女儿去同学家，跟同学妈妈一起做饺子，我想今天女儿可以大显身手了。果然，女儿最兴奋，也最积极，一看到工具齐备，马上就要开始动手干活了。从和面、发面，擀面皮，整个过程下来，都是女儿一个人在操作。女儿喜欢吃粉丝猪肉鸡蛋馅，我根据女儿的要求帮忙剁肉馅、用温水泡粉丝。擀好面皮，女儿就准备炒肉沫、粉丝和鸡蛋了！女儿问我，万一失败怎么办？我说，没关系，初次尝试，失败也很正常，大不了再来一次！不一会儿，厨房里就满屋飘香，女儿端来粉丝肉沫炒鸡蛋让我尝一尝，说实话，我被惊呆了，味道还真不错哦！接下来，女儿开始包饺子了。女儿做了三款不同形状的饺子，个个外观漂亮，其中还有一个爱心饺子，看着就很有食欲，我可以大快朵颐了。从和面到饺子完工，大概从下午4：30-7：00，工程浩大，不过还是比我预想得快了很多。
哈哈，今年的生日礼物好特别，符合我这个老母亲的心意！吃完饺子，是不是可以允许我许个愿望。哈哈哈哈哈！对自己说一声“生日快乐！美好的愿望一定能实现哒！”
