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老童家腊羊肉：肉质酥烂，香醇可口

相传1900年慈禧太后逃难路过西安时品尝了老童家腊羊肉后赞赏有加，亲赐 “辇止坡”匾额。从此老童家腊羊肉闻名遐迩，百年来长盛不衰。他们家的腊牛羊肉选料新鲜，卤煮出的肉质地酥烂，香醇可口。

聚丰园饭店：涮锅品种的一绝

聚丰园饭店，原名西安川菜馆，40多年经营，成为西安地区涮锅品种的一绝，其特色名小吃有红汤涮锅、油煎素饺、素蒸饺、鸡蛋饼、珍珠丸子、海味锅贴、火腿干汤圆等，在整个西北地区都有响亮的名头。

-The End-

最后编辑于：2017.12.08 06:08:33

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