板栗怎样吃最好？

      秋天的北方板栗飘香，许多朋友都喜欢买栗子吃，但怎么吃最好也许有的朋友还不是很了解。在此做一下说明:

       

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收到板栗后打开放在通风阴凉处晾一下，一次性吃不完可以冷藏（保鲜）起来，切记不要冷冻，冷冻后的口感不好。鲜栗子刚下树口感还不是最佳，通风处或者冷藏3到4天，让栗子充分糖化，口感就是甜糯的。收到后不甜不作为售后标准，因为鲜栗子需要糖化的过程。

     

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至于怎样做板栗，哪里的山栗子最好吃，请关注我的简书《老家的山栗子》，文中已详细介绍，在此不再赘述。谢谢朋友点击关注。

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