齐帆齐微课
文/潇清妩玉
邻居阿麦家娘俩又开始吆喝卖饼,妹妹爱吃饼,娘喊爹出去买。爹出去买了5张,拿回来扔给我。阿麦擀饼技术越来越高,一张饼很容易揭开两页,再折叠好装袋里。爹喊潍坊的回来了,我抬头一看,果然看到门口的白车。
我出去迎接,先看到二宝:“小帅哥回来了?”他竟然不理我,我问妹妹:“心情不爽?”妹妹笑:“没有呀。”他这才低着头喊:“姨妈好。”大宝下车,喊:“姨妈好。”“美女好,为什么闭着一只眼睛,嫌自己眼睛太大吗?”大宝哈哈大笑。
接他们回家后,我去东屋,让娘歇一会,娘立马起身,同她的外孙亲热去了。他们在客厅笑语喧哗,只有我在默默地干活。爹过来问我丸子好了没有?“好了,好了,团起来就行。”妹妹终于过来,等不及让她洗盘子,我先洗上几个团肉丸,让妹妹洗一下刀和菜板,再炒个青菜。
爹看到已经团了一盘肉丸,忍不住先煮一波。随你,随你,反正俩女婿都没来。用电饭锅里煮丸子的时候,爹嫌弃我团得不结实。我确实不会团丸子,在我家没做过,婆家更不用我干。在娘家基本也是娘来团,这次忙着跟外孙玩,不干了,我才硬着头皮上。
爹煮上丸子人又溜了,一会儿我发现锅子的灯竟然灭掉。娘正好过来,我让她插一下试试,一碰灯就亮了,赫然发现爹竟然亮着三个灯,又忘记以前插座被烧了。这么大的功率,两个灯就行,我给他灭掉一个。
爹过来,我警告他,不要开三个灯。只是不听话惯了,不晓得能不能听?丸子煮熟,爹盛了一碗去喝酒,还剩下一些,我让他一块盛走,他说留给二宝吃。妹妹不让二宝先吃,怕一会儿吃饭的时候喂孩子没有数。我团完后,把锅里剩下的肉丸盛到盘里,加水,再煮一锅。
妹妹上周买来的菜花,娘竟然忘记,幸好在冰箱里没有坏掉,中午吃一半。水开,我把肉丸先用开水淋一下,然后再倒进锅里,不翻,等着它们自己浮上来,撇一下浮沫,倒入狗食盆里,早上剩余的面条汤也在里面。
小虎过来,想喝,我怕太热,让它过会儿再喝。妹妹炒好菜花,正好肉丸也煮熟,端菜上桌,开饭。爹早已喝完酒躺在床上休息,叫他吃饭却不动弹,估计又想睡一觉再吃,都是一些坏习惯,却说不听。
妹妹说,爹还嫌弃你肉丸没团结实,明明是他没煮好,你看这盆子里的多圆多好。果然,一个个圆滚滚的肉丸子,跟爹煮得截然不同。娘笑,要么你爹水加少了,要么就是翻得太早了。
我记得抬头看了一眼,爹加的水都没能没过肉丸子,哎呀,看来不是我水平不行呀。转念又有点难过,难道爹现在连菜也不会做了?记得以前家里来客人都是他掌勺的,唉。
娘想在下首坐,被妹妹抢白一顿:“你坐那里能吃到菜花吗?明明给你空出主位来,你为什么不过来?”娘讪笑着坐到主位上:“我想吃你爹剩下的这盘。”“那一盘都凉了,别吃了,先吃热乎的,又不是不够吃。”妹妹这伶牙俐齿总是说个不停。
大宝却不吃肉丸子,只是用饼蘸丸子汤,吃菜花,二宝来者不拒,什么都吃。我对大宝说:“天上龙肉,地上驴肉,你尝尝,可香了。”她却直摇头,肉类就只吃鸡胸肉,真是佩服。肉丸稍微有点淡,菜花有点咸,搭配着吃正好。
我用饼卷肉丸子和菜花,香,吃了一页饼的一半,喝了一碗肉丸汤,感觉饱了。妹妹边吃边喂二宝,大宝在妹妹左边,二宝在右边。大宝弯着胳膊用饼去蘸妹妹那边的肉汤,妹妹喊:“哪有那样吃菜的?吃自己眼前的。”
大宝嘟囔着:“你那边汤多,我这边没汤。”大宝不吃肉丸,所以她那边堆着不少。娘说:“在自己家里不要紧。”妹妹不赞成:“在家养成习惯,出去她也那样,不说不行。”
二宝边吃饭边玩手机,妹妹让他放下手机,好好吃饭,他却跑了出去。这是要闹脾气?妹妹却说不用管他,果然一会儿又跑回来继续吃,哈哈。
未完待续......
70后理工女,现在公司做后勤管理。业余时间喜欢读书,写字,瑜伽,修行。已在网络平台发表文字逾百万,并成为签约作者。愿意结交更多志同道合的良师益友,希望明天能遇见更美好的自己。
帆齐年度基础写作营打卡作业第158篇,字数1443,共累积294923字数