自从开始关注自己的内心，做自我观察以来，我的整个生活发生了很大的变化，我的性情变得平和很多，每次遇到事情回到自我中心的速度越来越快。最近几个月调整了自己的饮食结构，我的身体达到了一个新的平衡，首先是减去了多余的脂肪，其次结合瑜伽形体也得到了很大的改善。
今天我终于找到了合适的方法去形容自己在饮食上的改变。当我开始给自己的家、工作环境、内心做减法的同时，我的饮食也跟着做起了减法，而这是一点一滴的，甚至我自己都没有察觉，直到今天我才完全的意识到她是什么。
当我在一步步还原自己的内心的时候，自己摄入的食物们也在还原她的本来面目。
我开始去品味食物最初的味道，比起加了很多调味品的蔬菜，我更爱吃凉拌的沙拉，或者根本不需要沙拉酱，我可以去品味蔬菜那被掩盖了太久的淡淡的清香与甜味，我更愿意去细细嚼那一片片蔬菜，仿佛能看到那一大片菜地，植物们在阳光下茁壮成长，然后这股能量随着汁水的流出一点点进入我的身体，进食的过程变得很美妙。
肉类我更偏向于牛肉与鸡肉，本能的避开了猪肉，也许冥冥中我的感觉是猪肉被过度加工过，离大自然更遥远一些，吃肉类的时候我的舌头会很享受，心里却有淡淡的忧伤，也许慢慢我也会告别肉类，但至于在何时，我不去强迫自己，等待一个机缘吧。
这是个美妙的过程，我仿佛成了自己的教练，管理着自己的身体与心灵，我离自己的本真越来越近，越来越感受到自己那一颗初心，还原本来面目，原来如此！
