本文谈的定位和一般的教科书讲的定位,还有一些专家学者冠冕堂皇的定位不一样。
一般的教科书和专家学者会这么去谈定位:首先把该行业分成多少类,该类有什么特点。根据这个特点,作出大而无当、全而无用且滴水不漏的定位。
他们傻傻地认为所有的东西都可以被描述清楚和完全,这是缺乏基本思维能力的表现。
这里说的定位,是针对于绝大多数的农业综合园区。
首先谈几个普遍的现象或规律:
1、绝大多数的农业种植、养殖很难获得(高额)回报,而且风险系数高,其中养殖风险系数比重视高。
2、基于中国的国情和外国的国情,这里论起来比较复杂。只说结果:在很长的一段时间内,农产品的价格,或者常规农产品的价格对于做园区的人来讲,都很难有利润,甚至大多数都要赔钱。无论是做采摘的,还是做体验的,做大棚的,赔钱的很多,赚钱非常艰难。
3、一般的农业项目门槛都比较低,容易被复制。路子探索出来之后,第二个吃螃蟹的人就可以省很多成本,哪怕最终的产品的质量没有你好,但是也起到了影响和扰乱市场的作用。
以上的想象和规律比比皆是,在此不再谈了,就提一下。
现在的农业应该跳出线性思考、因果思考、或者机械思考。网上流行的羊毛出在猪身上,狗买单,大家都,觉得非常的搞笑和有道理。
现在的各种互联网的产品,特别是一些系统型商业行为,羊毛出在羊身上,羊买单的事情越来越少,越来越难。
那么如果初步有这样的意识,我们就可以谈一谈农业到底该怎么做?
一、农业是一个平台,这一点在看花的第一期里反复论证了,这也是我谈目前中国农业问题的核心基础概念,想深入了解的朋友可以看一看。
我经常会举一个例子:反复讨论一个平台,一个桌子本身能有什么样的价值?其实没有意义!
重点要考虑的是这个桌子的用途:上面用来是作画还是用来吃饭,摆什么样的盘子,和谁谈什么重要的事。
桌子只要结实和平整就可以(如无特殊要求),这才是有意思。
常言挂在嘴边:跳出来思考问题,不要钻牛角尖,换个角度看问题,其实你只是从房间的一个角落到另外一个角,而没有跳出这个房间本身。
有很多人不适应,说这不是挂羊头卖狗肉吗?挂羊头卖狗肉,这是一个标签思维的做法。
重大的事情,可以说都是这种类型的非直线的事情。只是因为和思维的舒适感相矛盾,很多人不愿意直面直去直来的商业行为。
直来直去的思考方式,已经完全不适应当今的社会!想反问一下:当所有路走不通的时候,难道不应该跳出来思考一下:是不是工具本身的问题!
这样反思会让人很不舒适,因为影响了自尊(低效甚至错误了多年!)。
把石器时代的思维方式带到了现代互联网时代往往是灾难性的。
我们所处的环境不一样,而且大不一样了。这是一个现代人最起码的基础意识,但是在众人眼里,这是很高的要求。
以上谈了一点:重复了万杰看花的核心理念,农业是平台。
那么可以谈第二点,居然是平台,既然是做一个桌子,那么就不要把资金和精力纠缠在桌子本身。
面对现在日益复杂的市场环境,政策环境,每天都在微变的顾客消费行为,人员管理的复杂性。
一个中大型项目,3-5年建完了之后。社会的消费习惯已经有了累积性转变,等本项目摸索完了之后,即便还能赶一些红利尾巴。复制者也紧随其后了。
作为一个从业资深人士,唯一能给出的建议是:节省成本,就是控制风险最有效的途径之一。
那么问题来了,能不能在效果仍然出彩的情况下,极大地节省成本呢。是极大,而不是似是而非地不能量化地节省。
那么经验和技术的价值就可以体现出来:今年北方有个园区,在极端环境下只花了几万块钱,做了上百亩地的花,效果还不错。
以前他们从来不相信,但是我反复都提到:要持续经营花期要长,花期要长,花就非常皮实,非常皮实的花,反而成本低,没人相信,因为违反常识。
这种违反常识,但是“真理”而被大家反感抵触的事我们干的还少吗?
总结一下,两点:
一,在目前的各种条件下,不管内部条件还是外部条件,农业是非常非常符合做平台的;
二,在平台上面花费太多的资金和精力是战略性失误。结合成熟的技术和经验,资金可以极大节省,同时完全可以办大事。