美食日记(三)

早:手抓饼

            周三公休,早上也没有课,但是下午有C语言的考试,让本来悠闲的周三忽然紧张了起来。起的并不算早,到现在吃完饭回来也已经八点半了,也没有多少时间让我来复习了,而我竟然还在写自己的美食日记,大抵是因为,成绩在我眼里已经没有重要到第一位置了。尽管依旧重要,但它毕竟不是衡量一个人的最终标准,不是吗?

            早餐吃的不好,学校二层西区的早餐让我有点失望,我也震惊于,我一个早上就吃了15块钱的东西,为此感到十分不值,并不是一些什么好吃的,还那么贵。

              尤其是那个手抓饼,太让我失望了,我已然没有心情去描述它的味道。但是它的出现,让我想起了高中时候我们自己做的手抓饼。

              记得那是高一学生节的那一天,大家早早的就准备好要以好吃的手抓饼,俘获大家的胃,而最终的结果证明,我们还是比较成功的。我们班的男生,撑起来了整个的制作过程。带好口罩,穿上手套,倒上一点点油,将买好的手抓饼放在饼铛里烤,再磕下一颗鸡蛋,塞在饼中的空隙。饼档发出“呲呲——”的声音,香气随着声音散出,让一旁围观和打下手的人都食指大动。

              我是那个运气好的,因为第一张饼卖相一般没有想象中的好看,作为在场的唯一一名女生,这张饼落入了我的口中。挤上番茄酱,装进包装袋里,微微有些烫手,但这并妨碍不了我迫切想要吃它的想法。

              富有韧性的饼,加上软嫩的鸡蛋,一口咬上去,像是给牙齿做了一个按摩,触感极好,在配上酸甜的番茄酱,跟外面的小摊比,我们没有什么差别,还比外面的干净。在大家期待的目光中,我一个劲的点头说好吃,也给予了我们继续的动力。

              可以加生菜,加培根,我们将我们的手抓饼业务发展到了极致,再配上我们班另一部分同学的寿司加成。那一次的学生节,我们虽然没有赚到多少钱,但是很开心。

午:鸡蛋汉堡

              今天的午饭被友人带着去吃了西门。西门一直是我们大家吃夜宵的好地方,尤记得有一天我们一行人曾经还一起约过一次西门局。

              烤冷面做的很一般,但是鸡蛋汉堡拯救了我的味蕾。一个鸡蛋汉堡个头并不大,外表看起来也丑丑的,色香味的前两项它都没有占到,可就是这么样的一个不起眼的汉堡,却给我带来了无限惊喜。

                圆圆的饼被里面膨膨胀胀的鸡蛋撑了起来,饼的内皮是一层薄薄的肥肉糜,Q弹的鸡蛋一抖一抖的,加上入口即化的肉糜,好吃到爆炸。饼面上撒了椒盐芝麻还刷了酱汁,这给它带来了别样的风味。我简直无法想象,我竟然能吃到这么好吃的东西,果然大隐隐于市。

                一个鸡蛋汉堡下肚,我完全没有了再吃其他东西的欲望,其他的好吃的跟这个比起来,仿佛差了十万八千里,大概是因为第一次的感觉都是很新奇的原因吧。但是我强烈推荐大家去吃这个看起来并不起眼的鸡蛋汉堡。

晚:无

              今天是万圣节的,没有人来捣乱也没有人给我糖果,没有吃晚饭,倒是练了五个小时舞。等我回来的时候,舍友已经熟睡。我来不及吃药,也来不及再多写点什么。或许以后再忙的话,没有吃饭的情况会更多吧。今天就是这样了,明天还要早起啊。

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