眼睛是人体的视觉器官，还是人们健康的“晴雨表”。人们不但能用眼睛窥视世界的奥秘，而且可从眼睛的变化了解健康状况。
有一天，40岁的王女士陪着做支架的母亲去医院复诊，医生无意间看了一眼王女士的眼睛，马上问她：“你血脂高不高？”当时她笑着说：“医生，我这不痛不痒的，还天天吃素，血脂不可能高吧。”在医生的提醒下，她去查了血脂。第二天，她拿着报告惊讶地问：“医生，你真神了，怎么一眼就看出我有高脂血症？”
其实，血脂高了，眼睛会出现3个比较明显的症状：
1、眼周出现“睑黄疣”
眼睑黄色瘤，初起为米粒大小，发展缓慢，稍隆起，与正常皮肤截然分开。但是边界不规则，犹如小片状黄油贴在表面，皮疹发展到最大时可占据全部或大部分上眼睑。 睑黄疣本身对健康没有明显的危害，但是睑黄疣的出现提示病人血脂水平已经很高。
2、视力下降或失明
看东西一阵阵模糊，这是血液变黏稠，流速减慢，使视神经或视网膜暂时性缺血缺氧所致。高脂血症严重时，甘油三酯可从毛细血管漏出，如果侵犯到黄斑，则会严重影响视力。另外，高脂血症是引起视网膜血栓形成的最常见原因。
3、角膜老年环
有些老年人的角膜（俗称“黑眼珠”）边缘会出现灰白色的环，这就是角膜老年环。老年环最初出现于角膜周边部的后弹力层，通常由下部先起，此后渐渐延展到上部角膜。有的人40岁左右开始出现在前弹力层和实质浅层，随着年龄的增长，到55岁左右角膜上下环融合，形成一个整环。此环与角膜缘之间有一个密度不超过1毫米的透明区域，周围境界清晰，但越向角膜中央颜色越暗淡。
所以，一旦发现自己的眼睛有以上3种症状，应及时到医院作进一步化验检查。值得注意的是，并不是所有高血脂的人都会出现以上3类症状，所以眼睛一切正常也不代表没有高血脂。因此，平时定期体检关注血脂水平很重要。
降血脂，需要坚持“饮食+食疗+运动”长期携手才有效
1、在饮食方面，要注意不要进食过多的动物性脂肪和内脏，适当控制碳水化合物的进食量，多吃些豆制品和新鲜绿叶蔬菜、水果。豆类制品中含有较多的植物性蛋白，植物性蛋白所含的不饱和脂肪酸能降低胆固醇。此外，还应做到戒烟酒、晚餐饮食宜清淡。
2、现代药理研究发现，将一些药食同源的食物进行发酵，提取出它们的药用成分制成发酵液，能很好的应用于疾病的食疗调理。如把有降血脂作用的食物：荞麦、桑叶、菊花、槐米、枸杞、决明子，放进益生菌中进行发酵，提取出芦丁、亚油酸、生物碱、γ-氨基丁酸、植物多糖等多种降血脂的药用成分，配制成荞麦桑叶发酵液，能降血脂，预防动脉硬化和心脑血管问题。
3、坚持锻炼，运动要有一定的频率，重在坚持，每次锻炼的持续时间比运动强度更重要，低强度的持续运动降脂效果最好。每天运动的时间不能少于30分钟，但总时间以不超过2小时为宜，每周3～4次左右；运动时段的选择以每天的上午九点至十点，下午三点至五点最好。通过体育锻炼能够消耗体内过多的脂肪，提高脂肪代谢酶的活力，使血脂降低。
有研究表明，即使采取科学、合理的降脂措施，也不可能使降脂治疗“一蹴而就”。较为全面地改善血脂状况，至少需要坚持半年以上。
