现代化苹果园建园方案
索罗圣(新疆)农业科技有限公司
中国苹果产业正在发生新的变革,以华圣果业为代表的一大批国家级农业龙头企业纷纷投资建设自根砧苹果种植园。宝鸡华圣果业有限责任公司从荷兰夸特纳斯集团(索罗圣(新疆)农业科技有限公司的荷兰母公司)旗下克洛特怀克苗木公司引进带分枝的脱毒自根砧大苗20万株,及整套的栽培管理技术,现从园地选择、园区规划、土地平整、格架系统建设、护栏安装、滴灌系统建设与试运行、苗木定植、定植苗管理、果园种草、农机配置等方面系统介绍自根砧苹果大苗建园技术。
1、 园地选择
自根砧矮化密植果园便于机械化管理,为了提高农用机械的利用率,规模化建园面积至少在100亩以上,土地边角较整齐,必须有稳定的水源供应。以年降水量600毫米为例,水库、河流等辅助水源的供水能力必须达到30立方/小时,持续供应一周以上。此外,所选园址要求交通便利,以便于大宗物资(水泥柱、钢丝、苗木、果品等)的运输。
为了降低建园成本,提高土地利用率,建园土地要要求平整,附属物较少,园内地台高度应小于1米,地块内有老果园、坟地、建筑物、高压电塔、电线杆、地下管道等障碍物,需要迁移、隔离保护的土地应慎重考虑。
2、 园区规划
果园一般分为大田和建筑区,为了便于管理,大田可以根据面积大小划分为若干个小区。建筑区主要包括:办公场所、蓄水池、泵房、生产资料库房、停车场等。
>>>>小区规划
根据试验,滴灌管道单向延伸120米灌溉效果最佳,而机械化打药、采果等日常管理工作,以400米 最佳,所以果行长度以240~400米为宜。果树行向应该根据地形、地势合理规划,以最大化利用土地为目的。小区四周都要规划道路,道路宽度约6~8米,主干道交通量比较大,应进行铺垫或硬化,其他农机道路一般进行种草处理。
>>>>品种规划
栽培品种的选择主要依据当地气候条件、市场需求以及农户的管理水平而定。家庭农场式的小面积种植可以选择1~3个品种,企业投资的大面积种植基地可以早、中、晚熟合理搭配,延长果品的供应时间,同时试种一些新品种,作为后备品种资源。黄土高原南缘果区水肥条件优越,物候期较早,应选择嘎啦、玉华早富等早、中熟品种;高纬度果区昼夜温差大,物候期较晚,应选择烟富 3号、礼泉短富等晚熟品种。
>>>苗木选择
好的苗木是建园成功的基础,自根砧优质大苗要求嫁接口以上10厘米处直径不小于1.1厘米;最少6 个侧枝,侧枝至少30厘米;基部侧枝距地面不少于70厘米;根系发达,毛细根密集。使用这种带分枝的大苗建园可以实现栽植当年开花,第二年每亩产量750公斤左右,第五年进入丰产期,每亩产量稳定在5000公斤左右。宝鸡华圣果业有限责任公司投资1.5亿从荷兰克罗怀特苗木公司引进脱毒原砧30万株,每年可生产自根砧大苗500万株,为中国果农带来了福音。
>>>种植规划
自根砧矮化密植果园种植密度一般为3.3~3.5米×1~1.2米,宽行距有利于机械作业,而且行距必须大于树高,保证果园群体充分受光,株距根据具体栽植品种而定,富士等长势较旺,不易成花的品种,株距应大些;嘎啦等长势中庸,容易成花的品种,株距可小一些。
3 、土地平整
土地租用一般在秋季进行,签约后应尽快清理地面附属物,以便开展建园工作,常见的地面附属物主要有:农作物秸秆、果树、杂木、坟地等。园内每保留一个地台会少栽植两行果树,增加除草费用,应尽量全部推平,以提高土地利用率,便于管理。最后将全园深翻30厘米,旋平待用。
4 、格架系统建设
整个园区在规划完道路、小区、行向、行距后,应先画出种植行,在种植行上每隔10米标出水泥柱栽植点;然后,在留够道路宽度的基础上,由外向里在种植行上单独标出地锚埋设点和边柱栽植点,当立柱与相邻边柱间距小于3米时,则取消这根立柱,地锚和边柱间距1.5米。
一般立柱规格为10厘米×10厘米×4米(内含4根直径4毫米的带粗面冷拔丝,选用Po 42.5标号水泥,石头用粒石或破碎石)。成本每根45元左右。水泥柱入土80厘米,地面上约3.2米,每10米一根立柱,每亩约19根。地顶头的边柱向外倾斜15度左右,在地面上的垂直倒影约70厘米。
钢丝应选用直径2.2毫米的镀锌钢丝,每亩需19公斤(大约31米/公斤,每公斤成本7元左右)。分别在地上0.5米、1.3米、2.1米、3.0米处拉4道钢丝(第一道钢丝用于固定滴灌管),边柱用法兰、钢绞线、地锚固定。
5 、护栏安装
用装载机沿地块边沿平整土地,有地台的地方推成缓坡。护栏距离行道树0.5~1米,划线后沿线挖坑,水泥底座规格为40厘米×40厘米×40厘米,用混凝土现场浇筑,护栏底部距离地面10厘米。护栏规格为3.0米×1.5米,每片价格120元左右(包含运费)。
6 、滴管系统建设
滴灌系统投资(无自动化控制系统)一般在1000~1200元/亩左右(包括安装费用),配置确定后费用大小的主要影响因素是一台首部所控制的面积大小,地块集中连片,一台首部覆盖的面积越大费用越小。
>>>>蓄水池建设
蓄水池的大小主要由果园面积和灌溉方式决定。滴灌系统用水量较小,平均每亩每次需水3立方米,夏季干旱季节每周需灌溉两次,一个面积1000亩的果园每周需水至少6000立方米。一个1000立方米的混凝土蓄水池建设费用在20万左右,宝鸡华圣果业有限责任公司建造的10000立方米覆膜蓄水池建设费用约18万。
>>>>PVC管道铺设
所有PVC管道埋设深度必须在冬季冻土层以下,防止冬季冻裂。各地冻土层深度不一,陕西关中地区为50厘米以内,陕北应该在80~100厘米,东北在2米左右,但最浅必须在80厘米以下,防止深耕作业时PVC管道遭受破坏。
>>>>控制设备安装和电力供应
一般水池深度在4~6米左右,水泵扬程约10米左右,所以滴灌控制室应紧邻蓄水池,控制室内安装首部,旁边为配电室。如果深井水泵与首部共用一个变压器,则变压器与任何一台水泵的供电线路不能超过500米。否则必须分别配置变压器。变压器的大小根据所控制水泵功率大小之总和决定配置。由电力部门专业设计,变压器价格每台6.8万元,电线价格8万元/千米。
7 、苗木定植
>>>>定植规划
列表统计每个小区的种植行数和每行的可定植株数,根据苗木品种和数量规划园区内的品种分布。一般一个种植小区或灌溉小区只种植一个品种,以便于后期管理。
>>>>定植点标记
用红色油漆在钢丝上标记定植点。将1米长竹棍中点与一根水泥柱中心对齐,在竹棍顶端的钢丝上标点,然后将竹棍一端与此点对齐,在另一端的钢丝上标点,以此类推,则相邻两定植点的间距为 1米,定植点与相邻水泥柱的间距为0.5米。当某一定植点与相邻水泥柱的间距不足0.5米时,应压缩相邻定植点的间距,保证此定植点与相邻水泥柱的间距为0.5米。
>>>>挖坑
定植坑尺寸为30厘米×30厘米,可以提前挖好,每人每天可以挖坑约300个。在种植前一天,滴灌4小时即可。
>>>>浸苗池准备
选择交通便利,距离水源和地块较近,活动空间较大的位置挖掘浸苗池,一般以蓄水池附近为佳。浸苗池宽1.5米,深0.5米,每45平方米大约可以存放0.8万株苗木。浸苗池底部铺一层厚农膜,其上加一层彩条布(防止树根将农膜扎破),苗池顶部架设遮阳网。
>>>>人员准备
技术人员:每个种植小组安排一名种植技术员,负责苗木定植的技术指导工作。
装车工人:负责将树苗蘸根并装车。使用6000倍生根粉溶液,盛于大桶中,用于定植前的蘸根处理。平均一个工人每天可装车1500 株。
种植工人:15人一组,其中1名组长,2名散苗人员,其余12人每2人一个小组栽种苗木。平均每人每天可以种植200株。
滴灌工人:负责滴灌系统的检修工作,需要提前进行培训。每150亩需要安排2人。种植初期,滴灌工人可以安排在浸苗池装苗,开始浇水后,进地检查。
>>>>运输工具准备
根据种植速度合理安排足够的三轮车,用于将浸足水的苗木送达田间地头,所有车辆要进行统一编号,便于管理,每辆车配备一块遮阳网(4米×1.5米),防止苗木直接暴露于阳光下。每辆三轮车每次可以运输苗木350~400株。
>>>>苗木定植
自根砧大苗以3月下旬至5月上旬定植为宜,6月上中旬种植,对苗木成活率没有影响,但生长量明显减小。苗木统一定植在钢丝南侧,中心干距离钢丝两指宽,并且正对第一道钢丝上的红色标记点。嘎啦嫁接口距地面15厘米,富士要求土壤覆盖住根系即可,种植后,苗木直立、踩实覆土。
8 、定植苗管理
灌溉:定植后,立即进行灌溉。首次浇水约6小时,滴灌管下湿润土壤连成带状。
踩实:定植时,埋土应踩实,为了保证成活率,第一次浇水后,土壤下陷,应少量覆土并再次踩实。
修剪:春季定植后应立即进行修剪,主要剪除受伤枝、枝干比大于1/2的枝条、中心干竞争枝、着生于中心干70厘米以下的枝条剪口为马耳形,并涂抹保护剂防止失水或感染病菌。
绑缚:每株果树旁插一根竹竿并且使用绑枝机进行绑缚。竹竿基部直径1.5~2.0厘米,长度约3.5米,距离苗木主干5厘米左右,入土20~30厘米,竹竿太细不能起到很好的支持作用,太粗会影响主干上芽的萌发。先用扎丝将竹竿绑缚在钢丝上,然后用绑枝机将果树绑缚在竹竿上,绑缚时,带子应该松一些,留出一定的生长空间。
拉枝:自根砧苗木株距仅有1米,为了控制主枝生长,长度大于60厘米或者夹角过小的枝条需拉枝至110~120度。
9、 果园种草
果园种草一般选择黑麦草或者三叶草,也可以两种草籽按1∶1的比例混合后播种,播种时间为8月上旬(秋雨之前),行间播种宽度为1.5~2.0米,播种量为每亩2~3公斤。
10 、农机配制
机械化是现代农业的重要标志之一,大面积果园经过合理的种植规划就具备实现机械化的条件,以果园为例,应该配置以下农用机械:大动力拖拉机2台,打药机3台,割草机2台,旋耕机1台,疏花机1台,工作平台1台等。