话说最近纽约人民又发现了一种神奇的中国美食——特大号饺子(就是汤包啦),
薄薄的皮里面包裹着的是海鲜+猪肉+满满的汤汁。。
摇一摇,真 · 皮薄多汁,想吃。。。。
在ins用户里很受欢迎,可以拍照,你懂的。。。
这种XL XLBs(XL号的小笼包)在纽约东村一家叫“醉饺”(Drunken Dumpling)的中餐馆出售,每天限量25个,基本在30分钟内就售罄。
感受一下排队的盛况。。。
店主李元(音译)的妈妈就是这家店的“秘密武器”了,她每天都需要花很多的时间来制作汤汁,确保汤汁保留肉的风味。
李元表示,这就是家庭风味并且坚持原汁原味的汤包,但原汁原味永远是最好的,不是吗?
最近buzzfeed的记者闻风去拔草,还出了一个汤包食用指南。
首先,你需要一根吸管,戳个洞,先喝点汤。
然后就可以撕开汤包皮,吃里面的馅啦~
本着不浪费粮食的原则,请把包子皮也吃光哦~
对了,除了特大号小笼包,还供应正常版的小笼包哟 ~
行吧,就是个汤包征服歪果仁的故事。
在纽约的小伙伴们可以去试试哦~
身在帝都的小编表示想吃就能吃,完全不用排队~
论吃,还是只服我大天朝~