今年因为疫情,已经“被居家”四次,累计近50天。
居家当然有居家的好处,不仅可以心安理得的躺平,还能自由安排个人时间。但是吃吃喝喝就是一个巨大的问题,网购一定是来不及的,外卖也没有了,就连想喝一口快乐水都要费老大的劲。
记得9月居家那次,我正好看了一部韩国的丧尸电影《活着》,我的脑洞就开启了高速运转模式,联想到如果我们这个城市哪天真的被可怕的病毒攻陷了,我如何才能活下去。因此,我就像模像样的做起了一份《末日攻略》,如果转换成疫情背景,当然也可以叫做——《疫情宅家指南》。
结合这次疫情,拉个清单,以后疫情前去超市临时囤货就知道买啥了。
鉴于篇幅,我就先分享食品、药品两部分,日用品、娱乐用品、宅家活动等三部分内容就在下次再作分享。
一、食物
食物是大头。在没有外部物资输入的前提下,需要准备的食物必须具备便于长期保存、营养均衡、饱腹感强、方便制作等4个特点,而且为了方便携带,尽量不买酒水饮料。清单如下:
1.速冻饺子、馄饨、粽子、汤圆、包子。我相信每个人总有那么一个瞬间,特别想吃一口家里包的饺子,疫情期间没有这个条件咋办呢,速冻的绝对能帮上大忙。饺子推荐湾仔码头、船歌鱼,馄饨推荐思念小馄饨,粽子、汤圆什么的还是三全的比较好吃。
2.面制品。挂面、方便面、方便粉、面包片、自热米饭、自热火锅,方便食品虽然方便,但是总吃就不太美味了,所以尽量买不同口味,每种不要买太多,作为调剂伙食或者犯懒的时候凑合吃的备用粮。
3.奶制品。牛奶,可以买1升量盒装的,每盒保质期6个月,一盒刚好两天的量,喜欢吃甜口的可以买一些炼乳、酸奶、黄油,如果恰好买了吐司或者面包片的话,双面涂抹用微波炉加热,吃着简直是人间神物。
4.各类肉食。一定要买冷鲜肉,因为冷冻肉长期转运,不够健康且口感不佳,袋装的鸡翅(腿),一袋十几个,煎炸煮烹都是美味,还有冻虾、冻鱼,可以白水煮,也可以拌酱吃,都还比较美味,一瓶豉油搞定。另外,鸡蛋就不用说了,我相信鸡蛋是除了土豆以外第二万能的食物,一定要多买点。
5.各类防腐食品。罐头,比如午餐肉、红烧肉、火腿肠、皮蛋肠、烤肠、干虾,以及种类繁多的罐头(蚕豆、玉米、海鲜、水果)、燕麦片、黑芝麻糊等,我还准备了部队配发的单兵食品,保质期居然长达3年;还有各类酱菜和榨菜、干菜(贡菜干、海带干、紫菜、香菇干、银耳干、腐竹干、黄花菜等等)。因为新鲜蔬菜存放最多两天,这些品类可以长期保存,而且尖货很多,可以满足对维生素和蛋白质的应急补充。
6.调料。除了家里常备的各类调料,我有很多平时积攒的方便面蔬菜包、火锅料、卤料包等等,做饭都是万能的。还有各类辣酱、蘸酱、拌饭酱,毕竟在家连续吃饭最怕满足不了味蕾的新鲜感,各种酱换着吃,满足对各种口味的需求。
7.健身食品。代餐棒、荞麦面、魔芋面、压缩饼干、蔬菜冻干、士力架,这些健身周边产品既不占太大空间,又有很强的饱腹感,可以保证能量摄取。
8.各类冲泡类的饮料,比如咖啡、酸梅粉、水果茶、蜂蜜、豆浆、奶茶粉,冰糖,如果你正好有一些红茶的话,还可以自制一杯焦糖奶茶喝一喝,有了它们,没有百事可乐的世界也一样精彩。
9.便于长期存放的其他天然食物,比如土豆、萝卜、苹果、橘子、梨、板栗、洋葱、西蓝花,还有一些常用的辅料,比如生姜、大蒜、小尖椒等等。
当然,米面油这些常用的食物是必须自备的,米面油各1袋(桶)的量足够应对疫情期间的需要了,其他休闲零食,类似瓜子花生饼干啥的,我上面没提,可以根据自己的经济实力,以及方便携带和便于存放的时间空间条件自行购买。
另外,如果你家正好有一只可爱的小宠物,请提前给它也备好大份的口粮。
二、药品
药品也很重要。在无法及时就医或者有突发事件的情况下,还是非常有用的。
1.日常医用品。家里一定要有一定存量的日常基础医用品,比如纱布、创可贴、医用胶布、棉签、一次性手套、温度计、口罩、酒精喷瓶、医用酒精、84消毒液以及酒精湿巾等,以防止平时的一些磕磕碰碰的小伤,可以简单的处理一下伤口。
2.外用药。滴眼液、碘伏、红霉素软膏、风油精等,红霉素主要针对伤口比较大,可能出现细菌感染的情况,可以起到有效的预防作用,风油精针对蚊虫叮咬有奇效的,对于一些小伤口,要按时做好日常消毒,碘伏液是不可或缺的,如果遇有眼睛过敏症状,准备玻璃酸钠滴眼液也是非常必要的。
3.抗过敏药。如果食物过敏、环境过敏,比如我,就是猫毛过敏,还挺严重,就要用到氯雷他定、西替利嗪、艾洛松等抗过敏药物,都有效果。
4.止痛药。如果恰好有关节痛、头痛、偏头痛、神经痛、牙痛等,这些药品是可以帮助你扛过非常艰难的一个时间段的。
5.感冒药。这个就不用多说,肯定是家用常备的,比如感冒颗粒、感康、氨加黄敏胶囊、京都念慈菴糖浆等等,疫情期间可以多备一些连花清瘟胶囊、板蓝根口服液、柴胡口服液等等,可以应对轻微的感冒症状。
6.肠胃药。对于我这样一个长期肠胃不好的人。推荐这些药,胃酸首选奥美拉唑胶囊、雷米替丁胶囊;助消化的首选吗丁啉、健胃消食片;米雅、果胶铋都是保护胃黏膜的,应对拉肚子有奇效;思密达(蒙脱石散粉)主要是针对慢性腹泻的,有一股奇怪的味道。
7.抗生素。头孢什么的,自己还是不要瞎吃,毕竟抗生素的副作用还是比较大的,指不定吃了个别的啥跟这个药相冲,就嗝屁的了。
上面这些都是可以自己买到的,有的小伙伴可能还有孩子,孩子的身体比较脆弱,需要的药也很多,鉴于自己没有孩子,就不班门弄斧了,当爸当妈的你们肯定比我更有发言权。
(未完待续)