刚刚看到一幅图片,很有意思:
是啊,冬天来了,北方特有的美食也来了!
红薯,也称地瓜,不论黄芯还是白芯,不论是煮的还是蒸的,都特别好吃,尤其是烤得红薯,特别美味!每次在街上看到烤红薯的小摊,我就迈不动脚步。记得吃的好吃的一次烤红薯是在登封,在新市区,也是山脚下,买了一个烤红薯,吃一口后,感觉根本不是红薯本薯,特别甜,简直就是蜂蜜一般,又甜又糯!街上卖红薯的,是自己制作的一个大铁皮炉子,虽然很多人说,这样不卫生也不健康,自己也在家用空气炸锅制作过,总是没有大街上的味道好!或许买大街上的红薯,对于自己来说,也是一种情怀!
板栗,也是一直吃不腻的一个小零食,记得在大学时,宿舍里有一个信阳的小姑娘,信阳在河南省的最南边,有不少大山,舍友家就住在山里,家里种植着板栗,每次假期回来都带不少板栗和我们一起分享。不过小姑娘的口味比较独特,舍友比较喜欢吃生的板栗,在她的怂恿下我们也都尝了尝,味道实在不敢苟同,我还是比较喜欢炒的,但是我买板栗一般不买图片当中的“开口笑”板栗,我喜欢自己剥开板栗,轻轻的,慢慢的,一点一点的剥开,如果刚好是一个完整的板栗,就特别有成就感!
奶茶喝的不多,不是很喜欢那个味道!
冰糖葫芦本以为会是北方的特产,因为天热它会化掉,后来才知道南方也有。刚刚看短视频,南北方互相对比糖葫芦,南方人看到北方的糖葫芦种类之多,表情很惊呆,山楂是最常见的糖葫芦,还有小山药豆,小西红柿,小草莓,视频当中还有更奇怪的,螃蟹,皮皮虾……“万物皆可糖葫芦”- ̗(๑ᵔ⌔ᵔ๑)!不过,总感觉山楂的才是正版糖葫芦,虽不喜欢吃糖,却总也吃不腻糖葫芦,酸中有甜,甜中含酸,酸酸甜甜,团团圆圆,似乎,如果冬天不吃一串糖葫芦,那就不是一个完美的冬天!
冬天快到了,“入冬四件套”都准备好了么?