人参鹿茸天麻枸杞子等都是比较常见的泡酒材料,也有很多适合的泡酒配方
【药酒配方】人参、三七、炒白术、茯苓、炙甘草各19g,鹿茸13g,黄芪、党参、熟地黄各38g,炒白芍、当归、川芎各25g,肉桂6.5g,无添加泡酒专用酒2500ml。
【制作方法】将上药共研为粗末,用纱布袋装,扎口,置入无添加泡酒专用酒中浸泡。14日后取出药袋,压榨取液,将榨取液与药酒混合,静置,过滤即可
【药酒配方】天麻7.5克,人参37.5克,三七25克,杜仲50克,无添加泡酒专用酒2500毫升。
【制作方法】将上药研为粗末,用纱布袋装,扎口,放入无添加泡酒专用酒中浸泡。7日后取出药袋,压榨取液,并将药液与药酒混合,静置,过滤后即可
泡酒注意事项:
1,泡酒需高度酒,度数在55度以上
2,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况
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