我想每位到淡水的觀光客,都會品嚐著名的淡水小吃,像是阿給、鐵蛋、酸梅湯、魚酥、蝦捲等等,其實真的住在淡水的淡水人,反而很少去吃!但有朋友要到淡水的話,我可以告訴大家哪家才是真正的老店唷:)
【滬尾記事之三】小吃的饗宴
時間意外的流逝 並未帶走滷蛋的美味
反帶來黑黝耐嚼的另一番風味
黑不溜丟的鐵蛋 挑戰齒舌的感官
吃在嘴裡的是鐵蛋 嚼在心裡的 是滿足的快感
走進另一家 白玉板包著珍珠絲
炊蒸出日本統治的專橫 令人垂涎的飄香
侵略性地竄入口鼻 醬料的酸甜
攫住你我的味蕾 日本取名的小吃
卻為滬尾象徵著 淡水的悠悠
*延伸文章:【滬尾記事之一】滬尾的萊茵河
【滬尾記事之二】聖多明哥城的遙望
【滬尾記事之四】金色水岸
【滬尾記事之五】碼頭的東方威尼斯
【滬尾記事之六】愛在淡水