爆汁豆腐
最近喜欢上了豆腐,豆腐这样做百吃不厌。
姐妹们,今天做一道香煎豆腐,这个配方绝了!!!。
爆汁豆腐
1、嫩豆腐切厚片,裹上一层淀粉,然后再沾上一层鸡蛋液,锅中油烧热,下豆腐煎至两面金黄。
2、碗中加入蒜末、葱花、芝麻、辣椒面,淋入热油爆香,加入1勺生抽、1勺陈醋、适量盐、1勺白糖搅拌均匀备用。
3、豆腐煎好后盛到盘中,淋入酱汁,搅拌均匀后,撒上葱花即可出餐。
外脆里嫩,还会爆汁,太下饭了!~
馋哭了隔壁小孩🍃
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最近喜欢上了豆腐,豆腐这样做百吃不厌。
姐妹们,今天做一道香煎豆腐,这个配方绝了!!!。
爆汁豆腐
1、嫩豆腐切厚片,裹上一层淀粉,然后再沾上一层鸡蛋液,锅中油烧热,下豆腐煎至两面金黄。
2、碗中加入蒜末、葱花、芝麻、辣椒面,淋入热油爆香,加入1勺生抽、1勺陈醋、适量盐、1勺白糖搅拌均匀备用。
3、豆腐煎好后盛到盘中,淋入酱汁,搅拌均匀后,撒上葱花即可出餐。
外脆里嫩,还会爆汁,太下饭了!~
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