一、蟹苗摄食的几条路径
1、人工投喂
早期投喂最好以适口性好的饵料为主,比如早期的开口料(利苗多)、冰鲜鱼、豆粕等,保证蟹苗正常摄食。温度低时,深水区投喂;温度高时,可以扩大投喂面积。由于蟹苗个体小、体质弱,消化能力不足,我们可以人为加入一些诱食剂和一些助消化、营养保健类的产品来提高消化率和吸收率
2、天然饵料
比如藻类、浮游动物等,这些非常优质的活饵料,对小虾、小蟹生长极为有利,所以早期我们要多肥水,保持藻类的丰度。肥水产品的选择是很有讲究的,要选择一些营养全、溶解好、易吸收、高碳低氮的有机肥料。切忌乱肥,因为质量差的肥料会残留于池塘底部,造成一些氨氮、亚硝酸等毒性增加。
3、有机碎屑
天然环境中,河蟹基本是以水生生物、有机碎屑为食,如沼泽中的生物大多数依靠了环境中的大量有机碎屑饵料形成了庞大的生态网。然而在人工养殖池塘中,有机碎屑存在数量不足、易腐烂产生毒性、易滋生细菌寄生虫等问题,可控性较差。
4、自然吸收
大多数水生生物可以依靠皮肤等器官直接从水体吸收矿物质等营养,从而维持生长需求,比如小龙虾、河蟹在蜕壳过程中主要是通过吸水膨胀从水体吸收钙,从而达到快速硬壳的目的。
故养殖池塘中可以比如氨基酸电解质多维、超Vc、营养增强剂、复合有机钙等,也会提高虾蟹苗的营养积累,强化体质、促进蜕壳。我们熟悉的一些高产地区宜兴新建、金坛儒林等等一些养殖较好的客户,在早期虾蟹苗饵料摄入少,营养不足的时候,每年都大量地泼浇营养,尤其蜕壳前后,起到了很好的效果。
小结:养殖池塘中,天然饵料、有机碎屑、水体营养对于河蟹的生长有积极作用,但是极不可控。主要还是要通过人工投喂来满足高密度养殖品种对营养、能量的需求,因为人工配合饵料,营养更全面,投喂可量化,有明显的可控性,有经验的老板通过对河蟹摄食的判断,精准投喂,可以明显提高河蟹成活率和规格。
二、增氧做好投喂管理
我们已经知道,河蟹的摄食主要由天然饵料、有机碎屑、水体营养、人工投喂组成。那么,从这四个方面入手,搭配一些对摄食情况的判断,即可做好投喂管理
1、肥水——丰富天然饵料
通过施用一些生态可溶性有机肥(肥水肽、利苗多等),丰富水体,培养天然饵料,可以有效提高河蟹饵料的“下限”,这就是为什么有些莲藕池塘,每年疏于管理,虾蟹产量也不会太差的原因。
2、外泼营养剂——增强体质
选择定期,或者蜕壳前后外泼营养剂(营养快线、激活、活力钙等),可以有效提升河蟹营养积累,强化体质、促进蜕壳,也能提高蟹苗成活率。
3、人工投喂——重点
其他措施是保障,是锦上添花,而投喂才是真正决定河蟹生长与产量的“上限”的。在这里,给大家几个管理上的建议。
①富余投喂:尽量保证每次投喂后,进入下次投喂时有少量剩余。不怕小浪费,就怕河蟹吃不饱!
②多餐投喂:有经验的老板可以发现,有的蟹塘每天会有几次规律性的水浑,其实就是河蟹吃饱后很快又饿了,“荒食”,这里建议根据池塘情况,适当加量、加餐。那么具体怎样观察池塘摄食情况呢?
③设投料台:在池塘各个区域设料台,每次投喂后1小时和下次投喂前观察,通过料台剩余饵料和料台上进食的河蟹来判断池塘摄食情况,从而确定加减料、加减餐。
④观察夹草:如果池塘出现夹草,且日益严重,那么很有可能是投喂不足或者餐数不够导致,可以建议加料加餐,一般建议池塘出现少量夹草或不夹草为宜。
⑤观察水浑:如果池塘出现规律性水浑,也可以大致判断缺食或缺餐,可以考虑予以补充。