小时候的那些冬日,格外的冷,寒风凛冽,大地一片肃杀。然而,在那样寒冷的季节里,却有一股温暖的味道,弥漫在空气中,让人心中充满了温馨与感动。这股味道,来自陈老师家的羊肉汤。
陈老师,一位教学出色、厨艺更令人赞叹的老师。每逢冬天来临,他总会热情地邀请一众老师去他家喝羊肉汤。早年的“打平伙”,即是如今的 AA 制,形式大同小异,目的都是大快朵颐。父亲不仅在工作上和陈老师是同事,而且又和陈老师同在一个村里,每逢有这样改善生活的机会,父亲都会多交一份肉钱,带着我和哥哥过去,品尝一份美味,感受一份温暖。
每每为了准备一顿羊肉汤,陈老师可谓是费尽心思。从准备工作开始,他就亲力亲为。切肉、洗肉、煮肉、拆肉、调汤,每一个环节都一丝不苟。他就像一位艺术家,用心雕琢着自己的作品。而那个帮忙用劈柴烧锅的人,也在一旁默默配合着,为这顿美味增添了一份温暖的烟火气。
当羊肉汤终于端上桌时,陈老师并没有像大家一样迫不及待地吃肉喝汤。他挨个询问着大家:“咸淡如何?鲜味如何?火候如何?”他的眼神中充满了期待,仿佛一个等待老师表扬的学生。只有当大家都露出满意的表情,纷纷称赞这美味的羊肉汤时,他才会找个板凳坐下,端起汤碗,拿起面饼,一脸享受地开吃。
在陈老师看来,作为掌厨人,只有口味得到大家的一致认可,才是一件最满足的事情。他把自己的快乐建立在大家的满足之上,这种无私的奉献精神,让人敬佩不已。
这碗羊肉汤,不仅仅是一种美食,更是一种情感的纽带。它把老师们紧紧地联系在一起,让大家在寒冷的冬天里感受到了家的温暖。在这里,没有工作的压力,没有生活的烦恼,只有欢声笑语和浓浓的情谊。
陈老师的羊肉汤,也让我明白了一个道理:付出比索取更能带来快乐。当我们用心去为别人做一件事情,看到别人因为我们的努力而感到幸福时,那种满足感是无法用言语来形容的。就像陈老师,他在为大家煮羊肉汤的过程中,虽然付出了很多时间和精力,但他收获的却是大家的认可和友谊,这是多么珍贵的财富啊!
冬日里的羊肉汤,温暖了我们的胃,更温暖了我们的心。它让我们在一个个寒冷的日子里,感受到了人间的真情与美好。我相信,这份温暖的味道,会一直留在我们的记忆中,陪伴我们走过每一个寒冷的冬天。