一日之计在于晨,胃肠病患者的早晨生活细节要注意,早餐很重要!

关爱胃肠需要我们从点滴做起,从生活的细节做起,确切地说 需要落实到每天24小时的每一分一秒,这样才能打造一个属于胃肠 的精致生活,还胃肠一个自我的空间。

防治胃肠病应从早晨幵始

俗话说:一日之计在于晨。针对胃肠病的防治我们同样从早晨开始,戒掉晨起后的各种不良习惯,逐步改善胃肠的适应能力,做到胃肠保健天天做,健长寿人人享。

1.清晨宜喝一杯水

中医认为,脾胃是人体内一切精、血、气的生物之源,也称为“后天之本”。脾胃机能强盛的人,常常精力旺盛,身体健壮。人在经过一夜的睡眠 后,在清早的时候,胃和小肠所储存的食物都被消化吸收了,而将吸收不了 的东西送到了大肠。喝水以后,排空的肠胃就等于被洗刷了一遍,使其干净 清洁,有助于对当天进食食物更好地进行消化和吸收。

不过,喝水后最好停 一会儿再去运动。经过运动,腹部肌肉的收缩,使水分在肠胃里来一次更有 力的冲洗。人的胃肠内壁外表看上去是光滑的黏膜,实际上它包含着无数微小的绒毛,而饮入一定量的水,经过运动冲刷,就能更好地将绒毛间的一些 污垢废物洗刷干净。这不仅有利于对食物营养素的吸收,而且可以使肠胃每 天得到洗刷清理,粪便不会瘀积干结,有助于排泄。

2.空腹喝牛奶不利于消化

有许多人为了图省事,喜欢在晨起的时候空腹喝一袋牛奶,以为这样才 有助于消化和吸收。其实,这种方法是不可取的。我们知道,人体热能的供给来源,最主要、最经济的 应当是糖类(1克糖类产热4千卡),其次是脂肪(1克 脂肪产热9千卡),再次是蛋白质(1克蛋白质产热4千 卡)

牛奶是含蛋白质丰富的食品,如果空腹饮用不利于蛋 白质消化和吸收。这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠 的分解形成氨基酸才能被人体吸收,而早晨空腹状态下, 胃、肠的排空是很快的。因此,牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有,食物当中被吸收的蛋白质,只有在热能充足 的基础上才能构成人体组织的一部分,倘若热能不足,吸收的蛋白质就 会被作为热能燃烧消耗掉,这样既起不到蛋白质本身的作用,又是一种浪费。

牛奶的合理食用方法是饮用的同时,吃一些淀粉类食物,如面包、 花卷、饼千等,同时在牛奶中放入适量的白糖,糖尿病患者除外。

不吃早餐对身体的危害

长期不吃早餐还会对身体有很多不良影响,比如出现心慌、头晕、眼花、记忆力降低等症状,影响大脑功能。而且一夜的休眠,夜间胃里分泌的胃酸如果没有食品去中和,会刺激胃粘膜而导致胃部不适,久之则可引起炎症、溃疡病。

如果早上不进食,就不能弥补夜间丧失的水分和营养素,结果使血粘度增加,又不利于一夜间产生的废物排出,从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险。更由于不吃早餐,人体需要的平衡膳食得不到满足,早上需要的能量便只能以消耗体内的糖元和蛋白质来补充,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血等,并使人加速衰老。

早餐该吃什么?专家提示,要尽量做到每天早上吃三类食物:第一大类是富含淀粉类的食物,就是主食,如面包、粥、面条、包子、煎饼等,也可以是土豆和红薯之类;第二大类是富含优质蛋白质的食物,以牛奶为主,还有如豆浆、豆腐脑、豆腐干、鸡蛋、熟肉等;第三类就是富含纤维和维生素C的食物,就是蔬菜水果,包括各种少油的水果和蔬菜。

对于很多冠有“早餐”帽子的食物,也应该有一定的了解,如“早餐饼干”,就并非是很好的早餐食物,因为饼干油量非常大,并不适合早餐食用。“早餐奶”,因为营养含量并不比纯牛奶丰富,所以更适合上班族食用,并不适合三高人群食用。

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