是不是一听到食堂两个字，就想起了大锅饭？NO,这个食堂，菜单虽然就那么几样，但是只要把你想吃的告诉老板，能用当天的食材做出来的，老板都会一一满足你！这就是《深夜食堂》的经营方针。营业时间是从午夜十二点到早晨七点！起初看的是电视剧，不舍得一下子看完十集，就一小集一小集的看，这对于追剧缺乏耐心的我而言，实属罕见，大多数时候追一部剧，是直接点到最后一集，看看结尾。
在这个食堂里，每个人想吃的都不一样，但无一例外，都是平日里的家常菜，食物牵动着味觉，浮动着记忆，不一样的喜好里透着深深浅浅的印记。无论你喜欢的是红香肠还是猫饭，饱的是胃，暖的是心。
不需要言语，不需要诉说，很多时候，一碗渴望的饭菜，就能填补你全部的空白，在异乡，在深夜，在一个人回家的路上，所有的一切都不是问题，吃饱了，就有勇气面对新的一天。
大学刚毕业那会，奔波了好几个城市，最终还是回到HF。暂住在一个安定了的女友那里，她去火车站接我，看到我的第一句话就是：“这么瘦，回去炖点排骨汤给你补补。”当时，真的眼泪都下来了，而那晚我也吃到了那段时间最好的一顿晚饭。食物就是这么奇妙的东西，给人以治愈!
这个食堂里的客人喜欢的食物，几乎都有一个自己的故事。当然，在现实生活中，我们喜欢的食物，并不一定都带着故事的烙印，很多时候可能是不知不觉喜欢的，而却说不出喜欢的原因。但是，在偿多了阳春白雪的高雅餐饮之后，或多或少都会怀念下里巴人的朴实无华吧？
在艰苦的岁月里，在成长的道路上，吃的是什么，总会在记忆里冒出尖尖的芽吧？或者你以为的讨厌，却是深深地想念！
记得坐在拉萨五六点钟夕阳斜照的餐馆里，F问我想吃什么的时候，我毫不犹豫地回答：“空心菜！”他说：“从小吃到大的蔬菜，就没吃厌么？怎么走了这么远，还是点个空心菜？”我儍弄了半天，是啊，就是想吃啊，一想到那翠绿油亮的梗和叶，就来了食欲。你看，食物的魅力是不是很神奇？
老板总是默默地抽着烟，看着一个个食客吃下欢心的食物，说出自己的故事。不开口打扰，却已给予细细的温暖。而一个个食客，也像是回到了家的怀抱，卸下所有的坚强，投入食物的芬芳。“我开动了”多么撩人而充满欲望的一句话！
看着你吃得那么香，我也好想来一碗呢！“老板，我也要！”食物勾引着味蕾蠢蠢欲动，毫不犹豫地下手，看看你那碗芳香，带给身心怎样的滋养！
可以笑、可以哭、可以借厕所、可以捏泡泡，还可以睡一会儿觉，反正你没那么捉急，因为你总是知道，有一个人正全心全意做着你想要的美食。深情地咀嚼，还是一口气吸溜，都随你高兴。你也可以分着吃，换着吃，吃法随意！你的美食故事里，也可以参观下别人的台前幕后。
你是谁？你有着怎样的人生？以及你和这道菜有着怎样的恋爱？都不会有人急急地探寻，除非你愿意告诉他们。只要你不装，都可以在这里获得一份食物的慰藉，老板可以递给你一碗热腾腾的饭菜，当然也可以提着刀出来见你！
我觉得五味杂陈的人生，也正如每个人不同的食物喜好吧。只要情感是真的，故事是真的，那么“五味杂陈”不也是“精彩”的另一种表述吗？就像“臭老太婆”代表“我最爱的母亲”，“老不死”的意思是“最重要的”。
有人说两个人结婚，首先要能吃到一块，然后要能睡到一块！吃不腻的人生才有细水长流的未来！
如果你的城市也有一座“深夜食堂”，你会去说说关于你和食物的故事吗？
