国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,很多人也称大枣为“天然维生素丸”,但是大枣得到这一称号并不仅凭这一个作用,平时吃它还有不少的好处呢!
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女人为什么要多吃枣?
1、润肤美容
民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
女人为什么要多吃枣?
2、减少老人斑
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内,大枣的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。
女人为什么要多吃枣?
3、保肝护肝
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。