甜点大作战

要说有哪个吃货不爱甜食,那真是让人诧异。甜食大概让是世界各地的吃货们产生争议最小的美食了,因为大家都爱吃,所以无论世界各地,从古到今,甜食在美食界中的地位一直很高。正所谓美食文化是当地文化的体现,所以甜食虽然遍布世界各地,但还是大不相同的。

有些地方的甜食做法简单,用料朴实;也有些地区的甜食做工精致,用料复杂。吃货们口味不同,各有所爱,能够被所有人欢迎的甜食还是很少的。今天小编为大家带来了世界各地最具有代表性的甜点,哪款是你的最爱呢?


布丁—英国

布丁可谓英国地区最传统的美食之一,对如今饮食越来越单调的英国来说,它的存在难能可贵。因为历史悠久,所以在英国,布丁的吃法十分考究,按照食用季节来分,夏季有屈莱弗冷布丁,冬季有太妃糖热布丁;按照佐料和口味,有焦糖布丁和水果布丁等。这些繁多的布丁种类足见布丁在英国美食界中的地位之高。

布丁的定义随着时间推移也发生了很多改变,从十四世纪刚出现时的肉馅布丁,到十七八世纪时用面粉、糖和鸡蛋做成的甜点,再到如今半透明的胶状甜点,布丁一直受到英国人的喜爱。英国人一般在正餐后将布丁作为饭后甜点来食用,或是下午茶时间配红茶来吃,在布丁的香甜中享受悠闲地午后时光。

提拉米苏—意大利

提拉米苏是一种具有经典意大利风格的甜点,与它香甜的味道,柔腻的口感一起流传的,还有提拉米苏背后令人动容的甜蜜爱情故事。提拉米苏的故事有很多版本,最广为流传的是战争期间一名意大利士兵和他爱人别离的故事,因此,提拉米苏意大利名字的原意是“马上把我带走”,是不是很浪漫呢?

提拉米苏的做法比较复杂,用料也很考究。最正宗的意大利提拉米苏需要经过几十步的工序,即使是现在网上的简化版做法,也有二十多道步骤。与其它甜点不同的是,提拉米苏的灵魂原料就是手指饼干,原本酥脆的饼干在吸收了咖啡酒后会变得松软香甜,提升提拉米苏的味道和口感。

马卡龙—法国

与那些历史悠久的老牌甜点不同的是,马卡龙虽然在法国国内早已出现,但被中国吃货广为熟知还是在前几年在网上的爆红。马卡龙因为它精致的外形,亮丽的色彩和甜美的味道,已经成为了不折不扣的“网红美食”,中国吃货对马卡龙的态度似乎比法国人还要狂热,纷纷积极购买,或在家自制。

尽管是“网红”,但马卡龙也受到了很多人的诟病。最主要的原因是它过高的甜度让很多人受不了,与马卡龙昂贵的价格相比,也并没有多么让人惊艳的味道,这种反差让很多吃货感到失望。其实,由于糖在过去是稀有物质,所以越甜的食物越受欢迎,网红食品的批量制作也让马卡龙失去了灵魂。

传统糕点—中国

中国作为美食大国,它的甜品种类也非常繁多。从南到北,从东到西,从古至今,各个时期、地区都有中国的代表特色美食,所以小编绞尽脑汁也没有找出一种能完全代表中国的甜点,只能找出一种代表性的甜品种类—糕点。绿豆糕、年糕、鲜花饼、苏式月饼等都是十分优秀的糕点。你的家乡有哪些著名糕点呢?

虽然多种多样,但每一种糕点都受到全国吃货的欢迎。各个地区的糕点味道、用料、做法都不相同,有些以鲜花为料,不多加工,保留食材本味;有些以猪油、糖、坚果为料,或烤或煎,香酥味甜。这些糕点是最适应中国吃货的胃口的,所以在中国看来,中国传统糕点的地位要高于舶来甜点。


以上就是世界各地最有代表性的甜点介绍了,如果它们之间要来一场比赛的话,你会选择哪种呢?甜点虽然好吃,也一定记得别吃太多,因为蛀牙和变胖可是享受甜蜜味道要付出的代价哦!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,772评论 6 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,458评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,610评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,640评论 1 276
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,657评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,590评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,962评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,631评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,870评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,611评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,704评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,386评论 4 319
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,969评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,944评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,179评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 44,742评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,440评论 2 342