记得当年买肉只要7角3分钱，就能买一斤，到夏天时只要5角9分钱就能买一斤。那时好像没有卖排骨一说，村里杀猪的便想方设法把骨头均匀地斫到每一小挂肉里，有一斤的，有两斤的，也有没有骨头的肉，那是卖给村支书和村出纳会计的。那时候，杀猪的抬头看人，低头斫肉，把乡村里市侩分子势利的狗眼看人低的形象演绎的淋漓尽致。
那时我家跟那家杀猪的是亲戚，好像我该喊那个杀猪的儿媳妇是姑姑，但是远房姑姑，不过，她每次看到我还算很亲近，但那眼神中明显地表露出怜悯的成分。因为我们家很贫困，至少不如她家有钱，她家公公是杀猪的，丈夫又跟着公公杀猪，而且她家是我们那个原来叫苏北平原的一个村里的唯一杀猪卖肉的，当然她家比我们家生活滋润了。当然，尽管我家跟她家沾亲带故，但并不能影响她家公公卖肉时把带骨头的肉卖给我家。我娘每次用我们编织麦秸辫的钱去到她家买猪肉时，她的公公都会脸上堆着笑，但斫给我家的肉无一例外地都会带着一些骨头。我娘尽管心里不痛快，但碍于亲戚的份上，也不好意思把不满表露出来。
那时的我比较倔强，感觉姑姑家太欺负人了，这还成什么样！于是有一次我就自告奋勇地去买肉，拿了我娘手上的钱，就往姑姑家跑去，我娘也当作让我去买格玩玩，她并不指望我真能买到没带骨头的猪肉。我娘这是小瞧我了，她哪里会想到我是不到南墙不回头，一条道走到头的孩子。
我到了姑姑家，毫不理睬姑姑虚情假意的问寒问暖，我把钱搁到肉案上，老气横秋地说：“买一斤肉！”姑姑的杀猪公公满脸笑开了花，他忙斫了一斤肉给我，刀法奇准，但每次都少一两，这次也不例外，他称也不称，就把一块连肉带骨的肉用草搓子扣上肉，让我提回家。但我却不接，只是眼睛盯着那没骨头的肉说：“我要买肉！”言下之意，我只买猪肉，不买骨头。姑姑的杀猪公公一愣，误以为我不满意这块肉，又去斫了一块肉，麻溜地扣上草搓子递给我。
我却不接，只是眼睛紧盯着没骨头的肉说：“我要买肉！”“我要买肉！”姑姑的杀猪公公这下子知道我是成心找碴的，刚想大发雷霆，却不料姑姑就在这当口走到肉案边，不由分说地拿起一块没骨头的肉递给我，还命令我赶紧回家，让我娘做红烧肉全家人吃。我欢天喜地地提起肉来就往门外跑。刚出门口，就听见那杀猪的老头儿说：“兔崽子，下次你再来，带骨头的肉也不卖给你！”
