－2016-08-12 by Hugh Woo 菜鸟世界－
周一又到了周五，有没有感叹时光的流逝？今天用用英文来说就是“福来Day”...
为了迎接周末，做个一人食晚餐－土豆焖饭，如果你身边还有一位，那就再加个的分量，ok!
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土豆焖饭
– 准备材料 –
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土豆 1个
胡萝卜，玉米 各1根
青豆 适量
大米，葱，蒜 各1根
油，老抽，生抽，生粉 适量
肉类：可以是香肠，排骨，廋肉等
还可以加点豆瓣酱。。。最好也准备些水果，等待时可以做个水果切盘，妙......
忘记买水果，但我还有吉他滴......
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– 主要配料–
忘记卖蒜了，土豆用水泡着是为了防止氧化
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把洗干净的米先泡20－30分钟
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– 在等待米泡水的时候，围观这里 –
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1.大火把锅烧热，放入适量的食用油，再把玉米，胡萝卜，香肠，豆倒入下去中火炒一下
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注意不要烧黑哦
2.再把土豆倒入热锅，生抽，老抽，食用盐等适量，一起稍微炒出点香味，土豆表面变成更黄即可，不需要炒熟，
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出点香味就可以了，不需要炒熟，我们还得焖
3.起锅后放入点生粉，搅拌均匀，然后倒入在米的上面铺盖（我使用的是电饭煲）。
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记住是铺盖在米的上面哦，然后开始通电煲饭
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4.这个过程可以做个水果切盘，吃完饭后可以清一下油腻 ，可是我只能弹弹吉他......
5.等待饭煲好了，再打开电饭煲，然后可以放入点豆瓣酱什么的，再搅拌均匀
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其实现在已经香气扑鼻，迫不及待想吃
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其实现在已经香气扑鼻，迫不及待想吃
6.对，还不能开吃，需要再盖上盖子焖个10分钟左右，减少里面的水分，增加香味
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– 难度:* –**
哈哈，倒点红酒开吃吧
第一次做，还是比较满意的，味道还不错
2016-8-12 by Hugh Woo (有人喜欢叫我爷爷，我也不知道为什么)
