如果有人告诉我,我的后半生早已注定过上一种怎样的生活,说实话,我会毫不犹豫的一巴掌呼死他。可是,当真的有个人告诉我我的后半生早已被设定好而那个人又是我母亲的时候,那一刻我很想一巴掌呼死我自己。
20岁的我也不例外,在经历高考的洗礼后顺利步入我父母喜欢的大学,学着我父母觉得最有钱途的专业。包分配的学校在这个时代已不多见,我只需要完成三年学业后便可直接回到邮政集团成为一名正式工。这在所有人看来都是完美的,一个女孩子,大学毕业后直接回老家并进入国企成为正式工,工作体面又稳定,未来找个门当户对的人家结婚生子,安安稳稳度过这一生便是恩赐。
然而,被设定好的框架使我在大学三年里惶惶不可终日,我恐惧被设定好的人生,恐惧一眼望到60岁的生活,恐惧没有激情只有麻木不仁的躯壳。
最终,我在临毕业实习前一个月与邮政集团签订了违约协议,并付了违约金。所有人都说我疯了,包括我的母亲,我最最爱的母亲甚至以死相逼,我无奈,我又妥协了,我告诉她如果非要我听从他们的安排过过完一生的话,那么我回去。可是,这辈子,我是不会幸福的。最后的最后,我的母亲同意并支持了我的梦想,我很感谢她理解我的想法,并试图说服反对我的亲戚。
毕业后,我独自背着硕大的行李箱闯入济南,我记得下了火车的那一刻我很茫然,面对着完全陌生的城市,对未知的恐惧瞬间漫布全身。我默默祈祷,这个城市能接纳我这个流浪的少年。
在找工作的各种碰壁后,终于我进入一家民营企业,成为一名办公室小白,每天分析数据,工作繁忙,而我却乐在其中。
而与此同时,我对我租房子楼下的一家巷子里的面馆产生了浓厚的兴趣,每天路过,都会对面馆的名字研究一番,大尾巴猫鱼面,能把一份面的名字起的这么文艺看来老板也不是一般人了。可是,我却一次都没有进去吃过,因为每次我路过,门口都挤满了排队的人,而我这个人,天生就讨厌排队。
可是这家小店无时无刻不对我充满着魔力,最后我的胃还是没忍住诱惑,排队等了一个多小时终于吃上了心心念念的大尾巴猫鱼面,然后我整个人便深陷其中,因为真的是太太太好吃了,我好奇得是心思多么细腻的人才能做出这么美味的面,一份面双人份,有鱼也有面。面是杂粮面,面条柔滑且富有弹性,面上铺满鱼肉,鱼是上等的佳品,营养价值极高且无刺,肉质鲜嫩汤是柠檬的酸加上柔和的辣,一丝丝的麻又搭配那一抹的鱼肉的鲜,一口下去,带汤带面又带鱼,顿时回味无穷。单单一份面,无论是在口味、色泽、甚至一汤一醋都能把控到最完美,着实让人钦佩。
后来,我有幸约见了大尾巴猫鱼面的两位创始人,也是这次见面,坚定了我加盟的决心。新燕,原山东电视台著名主持人,大尉,拥有十年以上主厨经验,气质爆表。其对面独到的见解,对每一细微环节的把控足以见其追求极致的美,这与我内心的匠心精神不谋而合。花一辈子的时间去做一件自己喜欢的事,是人生最大幸事。
我决定拿着父母为我买房子的钱,全身心筹备着我的事业,在我眼里,事业比房子重要的多得多。对,我没有告诉我父母,因为我深知传统家庭根深蒂固的思想,况且我们的家族无一人不是在安安稳稳的上班,而我背井离乡辗转至此,在这个没有朋友远离家人的城市,只为走自己的路,遇见幸福的人,听有趣的故事,做极致的鱼面。
大尾巴猫鱼面中街店,从5月17日至今已历时3个月,除了店里水电,墙面及屏风,其他均由我一人完成。然而其中的艰辛也可想而知,我不觉得我有经商的天赋,再加上年龄小,没有社会经验,有很多个瞬间我极度自卑又焦灼不安。我失眠,我胡思乱想,那段时间是难熬的,短短3个月,我不敢休息,不敢睡觉,每件事必须由我亲力亲为才放心。我的体重也由原来的88斤急降到现在的82斤。
如今的大尾巴猫鱼面终于有了自己的模样,19号,大尾巴猫鱼面中街店就要与大家见面了,这个店如我,涅槃重生。
如果人生有框架,我希望你冲破枷锁,做想做的事。
如果人生已没得选择,我愿你时刻充满希望,去做真正的自己。
希望我的故事能激励你更为更好的自己。
19号,大尾巴猫鱼面中街店正式开业,开业5天,300份鱼面免费吃,你来,我请。
希望我的大尾巴猫能给你最温暖的陪伴,有你,有我,有鱼面。爱上自己,爱上大尾巴猫。
免费,我们是认真的
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4、活动期间,主打面每天限量60份,中午、晚间各30份;
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地址:正阳街116号,中街刘老根大舞台南侧干石桥巷第一家大尾巴猫鱼面
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