第一步
学习开发语言Objective-C，熟悉Xcode。参考书《Objective-C基础教程》，书快看完的时候还需要补充一些关于面向对象的知识，一般计算机专业的学生都是在学C++的时候接触这类思想的。本参考书里也会有一些讲解，进一步的学习需要以后再去看资料，Objective-体现的是面向对象是一种编程思想，以后写代码的时候可以慢慢体会。学完《Objective-C基础教程》，就会对iOS开发中所用到的基础数据类有一个了解，这时候应该就可以写简单的无界面程序了。熟悉Xcode，比如项目的管理，各个按钮的功能，各种选项的设置，4.4之后的新特性等等。
第二步
学习iOS开发的软件运行原理，软件开发思想、规范以及一些苹果公司提供的常用标准UI（User Interface，用户界面）控件的使用方法。推荐参考书是《iPhone 4与iPad开发基础教程》，该书有中文译本，虽然不是最新的iOS教程（最新的教程应该是iOS7开发基础教程，但是该书没有中文译本，如果英文过硬，看这本书当然最好）。建议可以去看看这个教程：ios开发视频教程配合着可以看《IPhone开发秘籍(第2版)中文》这本书，把上面的工程全部敲一遍。
第三步
熟悉常用第三方控件。因为苹果本身开放性的局限，其提供的标准开发库会有一些功能局限，智慧的网友们开发了各种各样的第三方控件来实现他们想要的功能，可以使开发过程事半功倍。此部分为进阶学习内容，需要在掌握前两步内容的基础上展开。这一步主要是试用，学习第三方代码，要求阅读第三方开发文档以及代码多一些。可以与开发同时进行，边学边进行软件开发
另外，斯坦福大学每年都开设iOS开发的公开课，从Objective-C的学习到最后的控件使用以及开发思想，架构的学习，都有涉猎，是很好的视频教程。网易公开课中有以往课程配中文字幕的视频，而最新的课程一般没有中文字幕，并且，该课程选择默认学生已经有C++编程基础，可能对于初学者会困难一些。视频属于公开资源，在搜索引擎上搜索斯坦福、iOS等关键字，即可找到相应资源。刚刚简单搜索了一下，优酷已经提供iOS7开发的高清视频专辑。
最后，无论学习哪个操作系统的编程开发，最关键还是要多多练习多写代码，多看源码/文档、多实践、多交流、多总结。
开发这个东西的话，其实入行门槛虽说不高，但是其实也不算特别低的，不然为什么程序员那么多，但是工资在普遍看来还是比较高的，是不是？先猜测如果已经是毕业工作了的话，即使是比较轻松的工作，业余时间也是比较有限的，仅仅凭借兴趣，能支撑楼主维持多长时间段里的持续时间投入，毕竟如果这周3小时，下周3小时之类的，我不认为能够达到3+3=6，很有可能3+3 <3。而且这还要看题主想要达到一种什么程度，玩票性质？还是到足以取得一份以此为工作能养活自己的程度？程序员是一个比较苦逼的职业哦~好了，泼冷水泼了这么多，如果上面的这些问题，题主都想的差不多了，或者有相对的觉悟的话，那么我觉得才可以考虑实施的一些策略和细节。普通的程序员入门相关的话，多看一些基础的书啊，把 C 和 C++这种学好啊之类的，我就不赘述了，题主应该在很多别的地方能找到类似答案。我的建议：1.Mac 和 iOS 设备Mac最好不是黑苹果，iOS 设备最好是 iPhone 这种能作为你日常设备的。虽然黑苹果和 Xcode iPhone Simulator 能在很大程度上满足最最基本的开发需求，但是也只是基本而已。尤其是一台 iPhone，作为一个开发人员，你是要比普通用户更多地理解这个平台，而你居然都不是一个或不曾是一个用户，在我看来，有些扯淡。而且平时多用，看到好的应用，会去思索它是怎么做到的。当你已经有了一些进步之后，能将自己写的应用跑在自己的设备里，甚至可以随时随地展示给你的朋友们看，这种成就感，岂是模拟器之流能比的？再不济，你已经花钱投入到了这个里面，不要让这些钱浪费至少也能成为一个不错的坚持的理由嘛。2.环境圈子圈子的重要性相信不用我多说，置身于一个开发的圈子中是很重要的。如果你身边有认识的这方面的朋友，不要害羞，尽管去骚扰他们，当然，他们如果帮助你，你也得请他们吃饭什么嘛，有来有回。但也很有可能没有这样的朋友，那这个时候，网上找嘛。CocoaChina 还算是国内的一个比较大的社区，多在里面混混，有不少教程，也有很多热心的人回答问题。而且多互动你很有可能更有成就感，有一定的进步后有人认可你，才足以让你继续下去。一个人埋头苦干，路上会碰到那么多问题，你要是没有一个好的圈子帮助你，你很可能就卡在那个地方，永不前进了。3.努力寻找实践的机会在达到一定水平后，也许朋友有个小点子让你坐着玩的东西，那就做。或者也可以努力去找找某些在线的远程的外包团队，加入他们做一些简单的东西，实践总强于纸上谈兵。（别鄙视外包啊，魂淡，找份正经的工作不是这么容易的好吗，有人肯让你做东西，就先做着再说啊，至少是个经验啊！）有了这些之后，竞成一个正向的良性的循环，语言的入门啊，框架的理解啊，这都是水到渠成的事情了，我不是说那些都会很简单和轻松，但是至少不会那么迷茫了，对吧？
-学习ios需要一个良好的氛围和一个好的朋友带着你学习，我们建立的那个群:629920342的目标就是大家相互帮助，相互解答，多一个人多一个学习方法，在群里大家不懂的都可以在群里问，所以现在很多已经都是月收入在2万以上。平时有什么新的技术，我们的那些大神都会出来一起研究，所以氛围很好。
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