一碗面片:从粗放式管理到精细化培育

——广河县实施商标品牌战略建设纪实

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图文/幸福

“河沿面片”在原产地——广河县,遇到了商标维权的争议。2017年3月23日,在兰州经营“河沿”面片的马俊,来到了广河县工商局,递交一份书面说明,请求广河县工商局出面维权,保护他申请注册的“河沿”商标。在这份说明书中,马俊还提出申请,由他来发放商标许可证,免费使用商标,并建议对河沿面片餐饮市场,进行规范化管理等。

原来,广河县河沿面片于2013年11月、2015年3月先后成功注册了“马俊河沿”及图形、“河沿”及图形商标,核定涉及服务项目有13类。经了解,现在兰州市七里河经营“河沿”面片餐厅的马俊,今年31岁,是积石山县居集镇居集村居民。

河沿面片商标权益之争,一时间在网上“炒作”纷纷扬扬。然而,广河县“河沿面片”商标使用权,究竟属于谁?最近在广河县成为热门话题。

针对这位工商户提出的申请,广河县工商局认真受理,并就此对“河沿面片”展开维权。县工商局提出,由县政府出面成立全县河沿面片行业协会,不收取加盟费,广河工商户开饭馆无偿使用,造福一方百姓。

商标是个无形资产

“商标意识不强,保护意识不强,是我们县工商企业普遍存在的问题,随着经济发展,商标意识近两三年逐渐形成。造成这种局面的原因是,以前在工商户的思想认识中,申请注册商标手续繁琐,当然,申请商标的成本过高,门槛过高,也是其中一方面原因。很多人认为只要有了产品和商品就行,很多是自产自销,对商标使用不够重视。”广河县工商局长马青山如是说。

“就拿河沿面片维权一事来讲,商标注册人的诉求合法,但不合情不合理,”广河县工商局长马青山说,“河沿面片是原产地地理商标,品牌形成是早于他的商标在先,在外地被注册商标,只是这两三年的事,这明显存在有抢注的嫌疑”。

广河县工商局据理力争的理由是,河沿面片起源于广河县三甲集镇临园洮河桥头,河沿面片出现于20世纪70年代,是广河传统饮食清汤面片、炒面片演变而来。“因这种烹技法最早源于广河县洮河西岸三甲集镇临园大桥河沿一带的邓家饭馆和麦苏热饭馆,故统称河沿面片。”(见《广河史话》),甘肃文化出版社,2008年9月版)如今,兰州、临夏、西宁等地,乃至东北等地,都可以看到打着“河沿面片”字样的餐厅饭馆。

马青山说,“按照《商标法》有关规定,对存有异议的注册商标,原产地有权进行申诉,河沿面片经营者应受到法律保护。”

据悉,广河县马克华,是广河县经营河沿面片最早的经营户之一,他的河沿面片馆也是老字号饭馆,2003年8月在临夏州民族风情旅游观光节上,被评为临夏名优菜肴风味小吃。2008年6月27日,马克华申请注册商标“河沿面片”文字及图形,因通用名称被驳回。随后,马俊成功注册了“马俊河沿”及“河沿”商标及图形。

针对马俊提出的维权申请,有关专家依据《商标法》有关规定,认为相关经营者完全有权利正当使用“河沿面片”这一通用名称,不构成侵犯注册商标专用权的行为。

据统计,广河县现有“河沿面片”饭馆经营者28家。而在临夏外地的河沿面片更多了。依法对商标保护的同时,规范经营是当务之急的工作。

“商标看似短期带不来直接的经济效益,而产品商标确实就是个无形资产,通过河沿面片维权,说明了人们商标意识正在逐渐增强。”马青山说,“从长远来看,依法发掘商标以及保护商标,是一项社会系统工程。促进餐饮市场健康发展,让广河美食走向全国市场。”

品牌强企,培育自主产权商标

吸取这次经验教训和启示,目前,广河县工商局应对市场变化,积极鼓励与扶持县属企业注重注册商标,同时对全县食品加工、餐饮企业尽快注册商标,依法对其品牌给予法律保护。为此,县工商局于今年5月启动了广河县“河沿面片”地理标志商标保护项目专项方案,正在筹备广河县个体劳动者协会餐饮分会,并申请注册“广河河沿面片”及拼音地理标志证明商标。

让产品拥有一个响亮的名字,商标再不是可有可无,可早可晚的事。广河县工商局向县委、县政府提出建议,由县文化馆成功申请注册了“齐家文化”地理标志商标,涉及11类商品;成功申请注册“齐家”商标,涉及13个大类商品。

据广河县工商局统计,目前,该县有注册商标256件,有效注册商标185件,其中甘肃省著名商标3件。商标总数位列全省第45位、全州第3位。民族用品类商标30件,文化旅游类11件,特色产业类4件,清真食品类7件,电子商务类1件,农业类10件。

广河县金广公司使用的“富广”商标,于1990年注册成功,后因企业倒闭,未能及时续展商标,以致于商标失效,作为曾是临夏州7个知名商标之一,“富广”商标现已不复存在,令人十分可惜。在采访时,记者了解到,与“富广”类似情况及未能续展消亡的商标,在全县有15个。马青山对记者说,“注册商标的使用率不高,商标保护意识不强,无异于是一种资源流失。”

按照县上确定的做大皮革、毛纺和商贸流通三大特色产业,广河县工商局扶持培育一批“名、优、特、新”产品商标,实施全县“商标兴县”战略发展。以临园经济开发区为重点,积极培育皮革行业商标注册,依托自然资源,大力发展特色农产品商标品牌。借助草食畜牧业发展优势,积极开展“商标富农”战略,目前,全县从事牛羊养殖行业农民专业合作社已达162户,占全县非公企业总数的16%。为此,该县实行“公司+商标(地理标志)+农户”的产业化模式,打造集养殖、屠宰、加工为一体的“一镇一标”优质清真牛羊肉品牌战略,培育并推广使用地理标志证明商标、集体商标,以增加特色农产品的附加值,实现农民增收,带动脱贫攻坚。

商标兴业,助推经济转型发展

针对全县目前以地理标志作为集体商标、证明商标注册商标缺失的实际,县上以三甲集皮毛批发市场为龙头企业,培育皮革行业知名商标、著名商标培育梯队;以县国瑞工贸公司为龙头企业,培育民族特色产业驰名商标、著名商标培育梯队;以“齐家文化”为重点,培育文化、旅游商标培育梯队;以“广河甜醅”、“河沿面片”、“官坊草鸡”为重点,培育清真食品商标和地理标志证明商标;以打造广河县电子商务中心和电商孵化园为契机,培育电子商务商标梯队。

不断普及知识产保护、商标注册,鼓励和指导市场主体申请商标注册,争创自主品牌。广河县工商局以多种形式的宣传活动,积极申办注册商标,着力打造精品名牌,增强企业的市场竞争活力,扩大民族特色产品品牌影响力。争创驰名商标、著名商标,引导企做好商标资源库,指导企业做好注册商标的续展、转让、变更、使用许可等业务。

由一碗面片开始,广河县在商标品牌战略建设中,积极作为,不遗余力,做好全县商标发展提供优质服务,从粗放式管理到精细化培育,着力发掘商标蕴含的资源,增强市场竞争活力,见证了广河县非公经济的蓬勃发展的态势。

“讲好广河企业的文化故事,帮扶企业提高驾驭市场的能力,千方百计为企业提供服务,是我们现在和今后努力的方向,创自主品牌,为全县脱贫攻坚打牢基础,推动全县经济发展。”马青山这样对记者说道。

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