为了家人的健康,继续寻找三高食谱,之降糖食谱——黑木耳,嗯!是个宝贝!
功效:黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。
葱炒黑木耳
材料:水分黑木耳、猪肉末、葱各100克,青尖椒、红尖椒、姜、蚝油、盐、酱油、味精、水淀粉各适量
做法:
1、 将黑木耳去杂质及老根,撕成片;青、红尖椒洗净去子,切小粒;葱、姜均切片。
2、 黑木耳下开水锅氽烫一下,捞出备用。
3、 油锅烧热,投入姜、葱、肉末炒香,加酱油、盐、黑木耳、蚝油烧片刻,再加味精,用水淀粉勾芡,撒入青尖椒粒、红尖椒粒,出锅即成。
黄花菜炒黑木耳
材料:黄花菜100克,黑木耳30克,葱花适量,盐、水淀粉、素鲜汤各适量
做法:
1、黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分。
2、黑木耳放入温水中泡发,去杂洗净,撕成片。
3、油锅烧热,放入葱花煽香,放入黑木耳片,黄花菜煽炒,加入素鲜汤、盐煽炒至黑木耳、黄花菜熟透后且入味,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。
为了家人的健康,也为了我们爱美的欲望,一起行动吧